黄酒的功能根基深厚 。 中医认为 ， 黄酒性热味甘苦 ， 有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用 。
最佳饮用方法：黄酒温饮 ， 暖胃驱寒 。 黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用 ， 以35℃-45℃为佳 。 在黄酒烫热过程中 ， 黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物 ， 会随着温度升高而挥发掉 ， 减轻对身体的伤害 。
【冬季养生重头戏 养生食物排行榜】 最好搭配：乌梅 。 秋季讲究饮食以"收"为主 ， 搭配乌梅恰恰符合"收"的理念 ， 有养阴生津、润肺护肝的作用 。
第一水果：梨
上榜理由：梨因鲜嫩多汁 ， 含有85%的水分 ， 酸甜适口 ， 含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等 ， 被称为"天然矿泉水" ， 自古就被尊为"百果之宗" 。
秋季空气干燥 ， 水分较少 ， 若能每天坚持食用一定量的梨 ， 能缓解秋燥 ， 生津润肺 。
不同种类的梨性寒程度也不完全一样 ， 如我们常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多 ， 而皮粗的沙梨和进口的啤梨 ， 则寒性更大一些 。
最佳吃法：梨的不同食用方法可以产生不同的功效 ， 生梨和熟梨的功效就不一样 。 吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状；将梨煮熟或蒸熟吃 ， 如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 ， 对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效 ， 同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳 。
最好搭配：蜂蜜 。 闻名中外的梨膏糖 ， 就是用梨加蜂蜜熬制的 ， 对患肺热久咳的病人有明显疗效 。
第一粥：百合粥
上榜理由：秋季由于气候干燥 ， 空气中缺乏水分的滋润 ， 人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥 ， 甚至出现肺燥咳嗽 。 百合有润肺止咳 ， 清心安神等功效 ， 成为秋季食用之上品 。
百合味甘微苦 ， 性平 。 其营养成分丰富 ， 有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分 ， 如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱 ， 对抑制癌细胞增生有一定的疗效 。
最佳吃法：煮粥 。 百合食用的方法很多 ， 可当菜肴吃 ， 如西芹炒百合、百合炒牛肉 ， 这些都称得上是美味佳肴；也可煮粥吃 ， 如百合与糯米制成百合粥 ， 放上一点冰糖 ， 不仅可口 ， 而且安神 ， 有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹 ， 可补益安神 。
最好搭配：杏仁 。 杏仁有润肺止咳 ， 清心安神的功效 ， 搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者 。
上一页 1 2 3 4 5 6 7
推荐阅读
- 冬季抗病9种食物提高身体免疫力
- 幼儿冬季养生小常识
- 谨记冬季养生四大法则 吃出健康来
- 冬季养生十个关键“点”
- 冬季预防嘴唇干裂的小方法
- 冬季养生必知的26个小常识
- 老人冬季保健8项须知
- 4 最适合冬季吃的11种肉
- 老人冬季养生注意10“点”
- 冬季养生保健注意事项