故医学家通常有“胎前宜凉”的主张 ， 常用一些清凉、滋补的药品 ， 而龙眼性温 ， 味甘 ， 极易上火 ， 孕妇吃后不仅增添胎热 ， 而且易导致气机失调 ， 引起胃气上逆、呕吐 ， 日久则伤阴出现热象 ， 引起腹痛 ， 见红等先兆流产症状 ， 甚至引起流产或早产 ， 故孕妇不宜吃龙眼 。
什么情况下可以吃呢?
医院医师指出 ， 在孕妇分娩时、分娩后出现下列情况时 ， 可考虑应用：
孕妇能吃龙眼的情况一：孕妇在产生如出现头晕眼花、身出虚汗、脉细舌淡等血虚气脱现象 ， 此时服一碗龙眼汤 ， 能起到良好的益气养血作用 。 若产妇有轻微浮肿者 ， 常喝此汤还有积极的治疗作用 。
孕妇能吃龙眼的情况二：孕妇在分娩时要消耗较大的体力 ， 体质虚弱的孕妇在临盆时往往会出现手足软弱无力、头晕、出虚汗等 。 此时喝龙眼汤 ， 龙眼为主 ， 加红枣、红糖、生姜 ， 以水煎煮而成 ， 对增加体力、稳定情绪、帮助分娩有一定的好处 。
文章插图
桂圆因其种圆黑光泽 ， 种脐突起呈白色 ， 看似传说中“龙”的眼睛 ， 所以得名 。 新鲜的龙眼肉质极嫩 ， 汁多甜蜜 ， 美味可口 ， 实为其他果品所不及 。 鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆 。
桂圆肉也叫元肉 ， 元肉性温味甘 ， 益心脾 ， 补气血;具有良好有滋养补益 ， 补气血、益智宁心、安神定志的功效 ， 可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。 据药理研究证实 ， 龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素 。 其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质 。 这些营养素对人体都是十分必需的 ， 特别对于劳心之人 ， 耗伤心脾气血 ， 更为有效 。
桂圆肉的糖分含量很高 ， 且含有能被人体直接吸收的萄萄糖 ， 体弱贫血 ， 年老体衰 ， 久病体虚 ， 经常吃些元肉很有补益;妇女产后 ， 元肉也是重要的调补食品 。 元肉含丰富蛋白质 ， 含铁量也较高 ， 可在提高热能、补充营养的同时 ， 又能促进血红蛋白再生以补血 。
桂圆肉除对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有益 ， 能增强记忆 ， 消除疲劳 。 元肉能降脂护心 ， 延缓衰老 。 元肉可降血脂 ， 增加冠状动脉血流量 。 对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用 。
【桂圆肉的一般用量与用法】5~15克 ， 煎服 。
【桂圆肉的食用方法】：
1、治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱：龙眼肉15克 ， 莲子、芡实各20克 ， 同煮汤食用 。 每日1-2次 。
2、治疗肝癌手术后气阴两虚者：龙眼肉50克 ， 猪脊骨连肉带髓250克 ， 乌龟500克 ， 盐、冷水适量 。 先将龙眼肉洗净 ， 猪脊骨剁碎 ， 乌龟杀后去肠杂并切块 。 把三者放入锅中 ， 加水适量文火煎熬至肉烂 ， 放盐调味 ， 佐膳食用 。
3、治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力：龙眼肉30克 ， 羊腿肉750克 ， 党参15克 ， 红枣10枚 ， 桂圆肉 ， 生姜4片 ， 米酒20毫升 。 将羊肉洗净 ， 切块 ， 油炒 ， 用姜、米酒爆透 。 龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净 ， 与羊肉一齐放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煲3小时 ， 调味佐膳 。
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