桂圆又称龙眼 , 一般在七八月成熟 , 呈黄褐色 。 桂圆为无患子科植物 , 主要分布于广西 , 广东 , 福建和台湾等地区 。 桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素 , 其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质 。 所以在产后吃桂圆是很好的 , 七八月的桂圆最新鲜 , 但是桂圆性平 , 可以补血益脾 , 滋补身体 。 吃桂圆也可以帮助睡眠 , 可以让产后新妈妈有较好的睡眠质量 。 但是吃桂圆也不能太多 , 要适量 。
桂圆适合人群
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90% 。 妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段 , 适当吃些龙眼有利健康 。
【鲜桂圆补血吗 鲜桂圆什么季节吃】 桂圆禁忌
龙眼属湿热食物 , 多食易滞气 , 有上火发炎症状的时侯不宜食用 。 内有痰火或阴虚火旺 , 以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高 , 因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火 , 故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食 , 变味的颗粒不要吃 。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服 。
2、妇女怀孕后 , 大都阴血偏虚 , 阴虚则生内热 。 中医主张胎前宜凉 , 而龙眼性热 , 因此 , 为了避免流产 , 孕妇应慎食 。
一般来说 , 桂圆通常会和红枣、花生、红参等补气血的药物同时炖煮 , 增加补血的功效 。 不过 , 只有出现怕冷、贫血且不易上火的阳虚体质者 , 才适合这样的进补方式 , 一般人吃了较容易上火 。
吃桂圆是否补血
吃了桂圆后容易口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹 , 甚至流鼻血的人 , 建议可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食 , 既可补气血 , 又可改善或避免上述上火的症状 。
中医常使用桂圆补心血、养心神 , 而归脾汤是中医常使用的方剂 , 用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠 。 这类型浅眠的人 , 常会因为一点动静就清醒 , 有些人醒了不容易再睡着 , 这时多吃些桂圆肉 , 能达到补益心血的功效 。
对于眼屎较多的人 , 还可加入枸杞子、白菊花一起煮食 , 可以养肝明目;对于有习惯性便祕的族群 , 可将桂圆与当归、核桃仁、芝麻等一起煮食 , 有助于补血益肾、润肠通便 。
吃桂圆时若有特别注意食用的数量及方式 , 通常每天吃5~6个桂圆是不会上火的 。 万一出现上火的症状时 , 中医师赖睿昕建议 , 首先要 多喝水 , 水是最好的解药 , 接着可以多吃点蔬菜、水果 , 也可以喝点酸奶促进消化 , 尽量避免吃辛辣食物 , 适度活动则可以促进肠胃蠕动 。
桂圆肉除了可以直接吃、泡水喝 , 也可以入菜煮粥吃 。 若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人 , 建议可以喝点桂圆红枣茶 。 不过 , 特别要注意的是 , 桂圆含糖量很高、热量也高 , 吃多了容易发胖 , 糖尿病患者最好避免食用 。
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