不传秘方：海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒 ， 姜片、葱丝、盐、鸡精适量 。 海带结洗净备用 ， 豆腐切成3厘米见方的块;加油适量 ， 五成油温时 ， 放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐 ， 放盐;约1分钟煎至微黄 ， 翻炒;放入海带 ， 翻炒大约一分钟;加水 ， 漫过主料1厘米 ， 加入鸡精;继续大火烧 ， 大约8分钟 ， 剩少许汤 ， 即可出锅 。 此菜含钙丰富 ， 利于心肌 。
窗外是纷飞的雪花 ， 屋内一桌丰盛且又滋补的晚餐 ， 柔柔的灯光下的你和他 。 这样的夜晚是多漂亮、温馨啊
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