冬季宜常吃的营养食物

冬季天寒 , 应从御寒、滋补等方面人手 , 合理安排膳食 。 宜吃的食物有:
1.肉类:肉类富含蛋白质 , 碳水化合物及脂肪 , 产热量高 , 有很好的御寒功效 。 尤其是狗肉、羊肉、牛肉等肉类 , 御寒效果最佳 。
2.根茎类食物:人在冬天怕冷与机体内无机盐缺乏也有关 。 根茎类食物的叶、根、皮含有大量的矿物质 , 为增强人体御寒能力的珍品 。 与肉类等御寒食品掺杂食用更好 。
3.富含铁的食物:人体血液中缺铁也是怕冷的原因之一 , 适当地补充铁质 , 可以使人的耐寒能力增强 。 因此 , 冬天怕冷的人 , 可以常食动物的肝脏、瘦肉、蛋黄等含铁量多的食物 。
【冬季宜常吃的营养食物】4.富含碘的食物:在气温较低的冬天 , 常食海带、鱼虾、牡蛎等富含碘的食物 , 有助于人体的甲状腺分泌从而发生产热效应 。

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