莲藕的功效与作用
【莲藕的功效与作用】
莲藕的含铁量比较高 ， 适于缺铁性贫血的病人 ， 含糖量不高适于糖尿病人食用 ， 而且又含有大量的维生素c和食物纤维 ， 能帮助消化 ， 防止便秘 ， 改善血液循环 ， 有益于身体健康 。生吃鲜藕能清热解烦 ， 如果将先后榨成汁 ， 能让人直接吸收 ， 效果更加显著 ， 而熟的莲藕能健脾开胃 ， 有消食止渴的功效 。
文章插图
【藕的作用与功效有哪些？】
清热凉血 ， 可用来治疗热病症；莲藕味甘多液、对热病口渴有益 。通便止泻、健脾开胃 。黏液蛋白和膳食纤维 ， 减少脂类的吸收 。健脾止泻作用 ， 能增进食欲 ， 促进消化 ， 增强人体免疫力 ， 有收缩血管作用 ， 可用来止血凉血 ， 散血还有生肌的作用 ， 对益血也有很大的帮助 。
【莲藕什么人不能吃？】
【莲藕的功效与作用】莲藕一般人都可以吃 。老少妇幼、体弱多病者尤为适宜 ， 尤其适合高烧、吐血、高血压、肝病、厌食、缺铁性贫血、营养不良的患者 。莲藕性偏凉 ， 偏寒 ， 产妇不宜食用 ， 鲜脆 ， 却碍脾胃 。脾胃消化功能低下 ， 大便溏泄者不宜生吃 。莲藕汤内服顺气宽中 ， 炒炭可止血散瘀 ， 适用于各种出血症 。
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