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健康知识|螺旋藻片哪个牌子好，长期食用螺旋藻至胃癌

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想买螺旋藻片哪个牌子好点啊？螺旋藻作为一种新型保健食品，已逐渐被大众所接受 。 作为一种微小的藻类植物，肉眼看不到它的形态，因此很难识别其真伪优劣 。 目前，国内螺旋藻生产企业已有上百家， 。 但因其技术水平不一，故质量不稳定，价格也相差悬殊，让人无所适从 。
现在市面上出售的螺旋藻（用的商品名各不相同）都自称100％纯天然，甚至号称从国外进口等等 。 那么对一般消费者来讲，如何去识别真伪优劣呢？
一、看标记：螺旋藻有四个级别：饲料级、食品级、保健级、药品级 。 正规厂家保健食品应有中国卫生部的批号：卫生健字（××）第××号和保健食品的标志：小草帽形状 。
二、看颜色：真正纯天然100％的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色（不仅要看表面，还要掰开看横截面的颜色）带黄 。 绿色的螺旋藻不是伪劣的就是假冒的，或者是掺杂了其他物质 。 由于螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后其将逐渐变成绿色，而且容易腐败变质，吃了这种螺旋藻不仅无益健康，而且有害 。 三、嗅气味：螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味 。 没有这种气味的肯定不是螺旋藻 。 但是带腐败腥味的很可能是伪劣产品 。
四、看硬度：用手掰一下就可以鉴别出，越硬的螺旋藻掺的其他成分越多，而优质的用手一掰就可分开 。
五、口尝：螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味 。 如果碱味较重，是不合标准的 。 另外，100％的螺旋藻制成的，非常黏口 。
六、水溶观察法：将螺旋藻粉、片放入盛有纯净水的玻璃杯中，进行溶解，观察水色 。 若为优质的，水应为绿色，半小时后逐渐变蓝 。
七、看包装：螺旋藻的营养成分中，有些是需要与空气隔离保存的，如藻蓝色素、胡萝卜素 。 这些营养成分在阳光的照射下，15分钟便损失50％ 。 所以，为了避免与光照和空气的直接接触，保证营养素不流失，国际大型螺旋藻生产企业一般采用小袋铝箔包装 。
国内最好的螺旋藻是来自云南程海湖，而正宗的程海湖螺旋藻叫绿A牌的，它也是国际上最负盛名的螺旋藻产品 。 下次可以试着找找这个牌子 。
螺旋藻什么牌子好螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科 。 它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌 。 蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年 。 它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名 。 判断螺旋藻的好坏，主要看以下几个方面： 1、成分含量：螺旋藻的主要成分是螺旋藻多糖、藻蓝素、叶绿素、胡萝卜素等 。 含量高自然品质就好 。 2、产地：通常来讲，广西、云南地区的地理条件最适合螺旋藻的生长，其他地区的螺旋藻通常需要人工制造螺旋藻生长的环境，一般采用挖池塘或管道养殖，水的各种营养成分及碱性度采用人工调配 。 存在藻种退化，生长环境控制不严等弊端 。 天然生长的螺旋藻就不存在上述情况，但是螺旋藻生长条件非常苛刻，温度和湿度的要求都比较高，一般只有广西北海和云南程海湖地区才具备这样的条件 。 3、厂家资质：通过保健食品GMP认证的厂家一般产品质量都有很好的保证；如果有其他的质量认证和国际认证就更有保障 。 4、保健食品批准文号：保健食品批号申请起来费时费力，通常只有比较有实力的厂家才能申请下来；而且这些产品都经过国家权威机构的检测，确实具有某些功效 。 当然没有批号也不能说就没有这些功效了，只是按照国家规定不能进行功效的宣传 。 综合评价：第一名：北方螺旋藻，理由：1、同等数量价格最低；2、有效成分含量最高，螺旋藻多糖，胡萝卜素，叶绿素的含量最高，只有藻蓝素一项略低于康源螺旋藻；3、有保健食品批号；4、GMP工厂生产 。 唯一缺点是，产地为山东，不是自然条件优越的广西 。 第二名：绿仙螺旋藻，理由：1、广西北海生产；2、有保健食品批号；3、GMP工厂生产；4、获得国际认证；5、历史悠久，品牌知名度高；6、价格实在 第三名：康源螺旋藻，理由：1、广西北海生产；2、获得多项评奖；3、有保健食品批号；第四名：绿A螺旋藻：绿A是老牌子了，本来应该是第一的，但经过细致的分析，发现它的性价比不是非常高，价格稍贵了些，有效成分的含量也不是很高，不过广告做了那么多，卖贵一些也是正常的 。 如果迷信品牌的人还是可以考虑它的 。

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