1.玉米糊有什么营养价值,玉米糊有哪些功效与营养价值【玉米糊可养花吗】1. 玉米糊中含有亚油酸和维生素E， 能使人体内胆固醇水平降低， 从而减少动脉硬化的发生；
2. 玉米糊中含钙、铁质较多， 可防止高血压、冠心病；
3. 现代医学研究表明， 玉米糊中有丰富的谷胱甘肽， 这是一种抗癌因子， 在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合， 使其失去毒性， 然后通过消化道排出体外；
4. 粗磨的玉米糊中含有大量的赖氨酸， 可抑制肿瘤生长；
5. 玉米糊还含有微量元素硒 。 硒能加速人体内氧化物分解， 抑制恶性肿瘤；
6. 玉米糊中丰富的膳食纤维， 能促进肠蠕动， 缩短食物通过消化道的时间， 减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激， 因而可减少结肠癌的发生 。
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