苦荞的功效和作用
【苦荞的功效和作用】【苦荞的功效和作用】
苦荞不仅具有营养价值，还具有独特的保健功能 。苦荞中含有一种特殊的黄酮类芦丁，能保持血管壁的正常通透性和脆性，软化血管，促进伤口愈合，抗炎、抗过敏、止咳、平喘、血脂 。苦荞中的维生素e具有很强的抗氧化作用 。苦荞还具有清热降火、消食滞、凉血消肿的保健作用 。
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【问苦荞是什么，苦荞的功效和作用有哪些？】
苦荞苦荞是一种药食两用的作物 。它集七大营养元素于一身，是可以当饭吃的，不是药也不是保健品，但它却有很好的营养价值 。老年人缺钙很普遍，本品含钙，可以为补钙食疗之品 。苦荞含有多种氨基酸，对疲劳有一定作用 。
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