寒性食物：酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾 。
秋葵一般要煮多久 ， 先熟？焯煮2分钟就好了
材料
秋葵 ， 生抽
做法
1、把秋葵的根部处理掉 。
2、锅里水煮开 ， 放入秋葵煮熟 ， 捞出 。
3、淋上生抽即可食用 。 很简单又超好吃 ， 而且原味 。
清炒秋葵要炒多久啊 ， 如果没炒熟 ， 会有小毒吗秋葵没有毒 ， 感觉炒熟即可装盘 。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食 ， 做色拉、汤菜等 ， 在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩 。 幼果中还含有一种黏性物质 ， 可助消化 ， 治疗胃炎、胃溃疡 ， 并可保护肝脏及增强人体耐力 。 嫩叶也可食用 。
秋葵如果是凉拌 ， 最好在沸水中煮五分钟左右；如果是炒的话 ， 在沸水中烫两分钟即可 。 在沸水中烫之前 ， 不要切掉蒂 ， 以免秋葵里的粘液溢出来 。 很多人对这个粘液不习惯 ， 实际上营养也在这粘液里 。
秋葵富含果胶、乳糖 ， 有护肠胃、促消化和抗疲劳的作用 ， 另外它含有较多的微量元素如硒、锌 ， 常食也有一定的抗氧化、防癌的作用 。 较多的维C也使它能健肤美容 。
【美食知识|秋葵炒多久，秋葵凉拌后能放多久】所以它适合一些胃炎、癌症、糖尿病者 ， 肾虚、胃溃疡、贫血和消化不良的人群食用 ， 干秋葵可以拿来炖汤 ， 其实是最好的食用方法 。
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