蒲公英泡脚的功效与作用_外婆私藏多年炒制蒲公英茶的经验

外婆私藏多年炒制蒲公英茶的经验 , 没有苦涩只有茶香 , 放半年都不会坏
记得小时候最喜欢做的一件事情 , 就是等待春天到来 , 穿着一袭白裙 , 摘下一朵毛茸茸的蒲公英 , 嘟起嘴巴轻轻一吹 , 看着满天飘絮 , 然后拿起水杯 , 喝着外婆用蒲公英做的茶 。

蒲公英泡脚的功效与作用_外婆私藏多年炒制蒲公英茶的经验

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学习工作后累了一天 , 最喜欢的也是泡一杯蒲公英茶 , 看着那夜晚的宁静 , 时而出来蹦跶的星星 , 一天的疲惫仿佛一扫而空 。如若你想享受 , 还可以边温水泡脚边喝茶 , 有限的条件里给予自己最大的放松 。
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你以为喝蒲公英茶只是让你感受春天 , 放松心情吗?不不不 , 你要明白一个道理 , 蒲公英全身都是宝 。喝蒲公英茶的好处 , 确实非常多 , 上火了喝一些能降火 , 肠胃不舒服喝一些 , 也能改善消化 。对于中医 , 它还是一味药 。它看起来微不足道 , 但是它并不是看起来那么微小 , 它的作用可谓是大大的呢 。
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蒲公英既是蔬菜又是中草药 , 知道的朋友都会把它当成宝 , 不了解的朋友却当成了草 , 蒲公英的好处真的非常多 , 蒲公英怎么做茶呢?今天我就把外婆私藏多年炒制蒲公英茶的经验分享给大家 , 没有苦涩只有茶香 , 泡出的水好处多多 。
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做蒲公英茶 , 建议你挑选蒲公英的时候 , 一定要看叶子 , 看起来有点肥硕 , 宽宽的最好 。至于它最好的采摘时间 , 就是趁它不备 , 含苞待放时最好了 。
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接下来就开始制作属于自己春天的第一杯茶吧 , 首先将蒲公英中的叶、根还有花朵要分离 。今天我们做茶只取叶子部位就可以了 。
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取出中间的叶子洗干净 , 洗净后放在有阳光的地方把水分晾干一下 。
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蒸锅内水开后把蒲公英放入蒸锅中 , 放蒸锅来蒸这一步非常重要 , 千万不要放入锅中焯水 , 那样蒲公英的营养就流失了 , 上锅蒸3分钟左右就可以了 。
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蒲公英变软后取出把它摊开 , 放在阴凉处晾一天 , 如果家里有风扇的话风扇对着吹半天就可以了 , 有一点要注意千万不要再太阳下面暴晒 。
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准备一个铁锅 , 锅中要保证无水无油 , 把晾过的蒲公英放入锅中 , 全程开小火慢炒 , 炒至的过程中用筷子边翻动边抖散 , 这样有助于蒲公英受热均匀 , 炒至这个蒲公英一定不要着急 , 要耐心的等待 。
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炒好后蒲公英在铁锅内会发出很响的声音 , 一定要把蒲公英炒干炒透 , 这样后期存放的时间更久 , 我用小火大概炒至了1个小时 , 终于成功了 。
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炒好后的蒲公英放凉后 , 我们准备一个瓶子装进去 , 盖上盖子密封保存的话放半年都不会坏 。
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炒过的蒲公英有什么好处呢?
炒过的蒲公英良性不会那么大 。
炒过之后没有苦涩味 , 喝起来有股淡淡的茶香味 。
温馨小提示:
【蒲公英泡脚的功效与作用_外婆私藏多年炒制蒲公英茶的经验】蒲公英虽好但是并不是所有人都可以享用这么美味的茶 。蒲公英性属寒 , 于是脾胃虚弱 , 阴寒体质的不可食用 , 还有低血压的人 , 以及对蒲公英过敏和极易过敏的体质 , 最好不要食用 。而且 , 蒲公英还与某些物质相撞 , 就好比忍冬藤和苦菜 。

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