黑豆怎么炒熟1、首先将要食用的黑豆清洗干净，然后再用大碗装上清水泡黑豆 。 至少需要两小时 。
2、先把锅洗干净，热锅,再下适量食用油，等油热好之后，再下黑豆，千万别下水，不然会被油溅到的 。 用锅铲翻炒黑豆 。
3、这个时候先用火炒到觉得差不多熟的时候，再下适量的食用盐，再把黑豆泡过的清水倒进锅里 。 用盖子盖起来焖一下 。
4、起锅，炒黑豆完成了 。
黑豆一般炒多久能熟啊黑豆要先浸泡12个小时，然后再中火炒20分钟就可以熟了 。 炒黑豆是需要用粗盐炒的，一般选择比黑豆重量大一倍的粗盐量，与浸泡好后，控干水分的黑豆混合一起，放入锅中开始翻炒20分钟 。 黑豆上有点焦色，并且可以捏开了就能食用了 。
黑豆炒多久能熟
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炒黑豆的好坏在于黑豆的含水量以及炒黑豆的火候把控，这两点至关重要 。 准备材料：黑豆250g，粗盐500g，清水1000g 。
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1、将黑豆浸泡在清水中12小时，直至涨软 。
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2、将黑豆捞出后控干水分，可以自然风干，最好不要去暴晒 。
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3、将粗盐放入锅中，大火加热至粗盐微微跳动，倒入完全控干水分的黑豆 。
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4、翻炒黑豆的时候改中火，大火会让黑豆豆皮糊掉，勤翻炒 。
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5、适当的尝一下，黑豆爆皮并且没有豆腥味了就可以出锅了 。
黑豆一般炒多久能熟，为什么我炒了半个多小时尝了还是生的呢黑豆要先泡过，再炒20分钟就熟了，下面是具体做法：准备材料：黑豆250克，粗盐500克，水1000毫升1、将买来的黑豆取出，冲洗干净备用 。 2、买来的黑豆洗净后，用水泡在碗中1天 。 3、浸泡一天后，将黑豆捞出来控干水分 。 4、黑豆水分控干后，在锅里放上盐烧热，放入黑豆翻炒20分钟 。 5、20分钟后，捏开看看，有点上焦色就可以盛出食用了 。 炒黑豆具有健脾益肾以及清肝明目等功效，其中含有丰富的蛋黄素，可以起到健脑以及延缓脑机体衰老的作用 。 另外，黑豆还有助于缓解肾虚造成的腰膝酸软、乏力、盗汗等症状 。 炒黑豆营养成分高，全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效 。 黑豆富含人体所必需的八种氨基酸，还有降低血液中胆固醇的作用，适当的进食，对身体健康是很有益的 。
黑豆要炒多久才熟【美食知识|黑豆炒多久能熟，黑豆怎么样才算炒熟了】炒黑豆的时间与火的大小，黑豆的多少以及黑豆的含水量有关 。
注意以下3点，你就可以炒出香喷喷的黑豆：
1、火要小 。 火大了，豆皮就会糊，不好吃也损失营养；
2、勤着翻 。 这也是防止黑豆糊了；
3、适时尝 。 见到黑豆爆皮了，就要尝尝，没有了豆腥味，而是豆香味时，出锅 。
另外，绿芯黑豆更具营养 。
黑豆怎么算炒熟了黑豆的营养成分很高，黑豆的吃法也比较多，除开能够 煮着吃以外，还能够立即直接生吃，黑豆中膳食纤维的成分及其各种各样营养元素的成分非常多，服用后对身心健康特别好，有些人喜爱将黑豆立即煮熟了吃，有的人喜爱将黑豆炒过了作为零食吃，可是又担忧黑豆炒过了吃会对身心健康不好 。
黑豆炒过当零食吃好么?
自然好啦，黑豆味甘，性温，含有的蛋白，B族维生素，维生素b3，大豆卵磷脂，胡罗卜素等微量元素丰富多彩，尽管说直接生吃还可以，但吃不出来黑豆的微量元素，并且直接生吃有可能影响到身心健康，因此最好是煮开服用，那样黑豆中的微量元素全方位释放出来了，才可以获得更强的健康养生实际效果 。
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