制作脆皮香蕉还可以准备色拉油， 面包汤， 面粉， 鸡蛋以及香蕉， 鸡蛋打进碗里面搅拌均匀， 加入适量的面粉搅拌成糊状， 香蕉两头四边去除， 把它整理成一个长方形， 整理好以后放到鸡蛋面糊当中， 用筷子夹起香蕉条， 放到面包糠里面， 然后再用手捏起沾有面包糠的香蕉， 四周全部要裹均匀， 把多余的面包糠抖掉， 放到油锅里面， 小火慢慢的炸， 炸到金黄， 然后再捞出来油分控干， 趁热的时候搭配沙拉酱或者番茄酱来吃就非常好 。
脆皮糯米香蕉的营养价值
适当的吃一些脆皮糯米香蕉， 能够补充身体所需要的微量元素， 维生素， 盐酸， 硫胺素， 胡萝卜素， 粗纤维， 碳水化合物， 脂肪以及蛋白质， 香蕉里面的纤维含量丰富， 是比较甜的， 所以想要减肥的人最好不要吃太多糯米炸香蕉， 香蕉可以当做早餐来吃， 容易消化吸收， 不管是年纪大的人还是老年人， 适当的吃一些都可以均衡营养， 平时适当的吃一些脆皮香蕉还可以补充身体所需要的能量， 早上适当的吃一些就可以让身体变得更加有活力， 正在减肥期间的人可以直接吃香蕉， 但不要吃糯米炸香蕉， 热量会比较高一些， 适当的吃一些糯米炸香蕉还可以起到降压以及通便作用， 它里面的淀粉质含量丰富， 它是一种寒性食物， 能够让肠道蠕动的速度变得更快， 达到清热润肠效果， 但是脾虚泄泻的人最好不要吃脆皮糯米香蕉， 有燥热或者痔疮出血问题的人， 最好也不要吃脆皮糯米炸香蕉， 会让不舒服的问题变得更加严重 。
吃炸香蕉好不好
适当的吃一些炸香蕉并不会给健康方面带来什么坏处， 但是炸香蕉的营养物质毕竟没有新鲜香蕉那么高， 在油炸的过程中， 里面的一些营养物质也会随之消失， 吃太多油炸类的食品对健康方面没有任何好处， 所以如果想要获取香蕉里面的营养物质， 最好不要吃炸香蕉， 可以吃新鲜的香蕉， 也可以制作香蕉沙拉或者香蕉奶昔来吃 。
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