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梅花品种及变种很多， 目前品种有30多个， 其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类；按花色花型可分为宫粉、红梅、照水梅、绿萼、大红、玉蝶洒金等型 。
其中宫粉最为普遍， 花粉红， 着花密而浓；玉蝶型花紫白；绿萼型花白色， 香味极浓， 尤以“金钱绿萼”为好 。
长江流域花期12月至翌年3月 。
【梅花花期是什么时候？】梅花芬芳浓郁， 暄香远溢 。 若去赏梅， 尚未近其树， 未见其花， 便先有浮动的暗香阵阵袭来， 为你引路 。
待徜徉在梅花丛中， 则香气盈怀， 你若深深地吸上一口气， 更是清香满口， 沁心入脾， 顿觉心旷神怡 。 梅香还能持久， 赏梅归家， 那梅香仍沾襟染袖， 萦身绕体， 数日不绝 。
