那如何喝粥才科学呢?
其实 , 《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案 , 适度、适时地喝粥即可 。
如果生了病、需要清淡饮食 , 喝些好消化的粥当然可以 。 如果早餐有喝粥的习惯 , 大可以继续保持 , 配上点干的点心更好 。 如果出现了泛酸、烧心等症状 , 或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎 , 那就不要多喝、常喝粥了 , 建议遵医嘱饮食 。
养胃的粥都有那些? 大枣 , 燕麦片 , 黑芝麻 , 小米 , 蜂蜜 , 一起熬粥 营养好容易消化
什么粥最养胃? 要养胃 , 应尽可能选择稠度相当的粥 , 再者应保持清淡些的粥 , 不要太咸 , 因为食盐过量会伤害胃粘膜 , 严重可能还会引起萎缩性胃炎的发生 , 因此胃不好的人 , 喝粥要注意细节 。 顿顿喝天天喝也必然是不好的 , 因为粥过于容易消化 , 反而无法让肠胃得到锻炼 , 长期下去的话可能会让胃肠功能反倒减退 , 可以早晚喝粥 , 午餐一顿干饭或质粗的主食 。
对于牙齿不太好的老年人 , 或吃流食的病人 , 五谷杂粮熬煮在一起 , 富含膳食纤维和多种营养 , 一碗粥就可以补充多种营养 , 也是养生的好选择 。 北方常吃杂粮粥或豆粥 , 不放盐 , 自己决定是否放糖 , 所以大量的杂粮豆类如果不加糖的话 , 血糖上升速度明显比白粥慢得多 。 再加上其中既没有油 , 又没有盐 。
山药药食两用,山药的功效,确实非常大 , 能够健胃养脾 。 小米有补脾肾肠胃的功效 , 所以这款山药小米粥非常养胃 。 薏仁麦片粥富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及各种矿物质等 。 食用薏仁能健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿;麦片富含蛋白质、膳食纤维等,两者结合效果更佳 。 小米蛋花粥;把小米洗净放入锅中熬好后 , 把鸡蛋搅拌 , 甩入要好的粥内即可 。 本款粥营养丰富 , 适合早晚餐 。
为了增加早餐的饱腹感 , 我们还可以选择杂粮杂豆粥 , 粥里放些粗杂粮混合 , 不仅增加营养成分种类丰富食材 , 又能够提高膳食纤维摄入量 , 平稳血糖又增加饱腹感银耳富含大量的胶质 , 能美容养颜、排毒润肺 , 促进体内消脂减肥 , 特别适合女性食用 。 再搭配一些红枣和枸杞营养更全面 , 小小的一碗粥所含有的多种营养元素 , 满足了人体所需 。
养胃的粥有哪些最好 对于胃不好的人群来说 , 比较建议选择食物疗养的方式 , 喝养胃粥便是一种非常不错的选择 , 常见的养胃粥主要有薏米山药粥、银耳粥和山药莲子粥等 , 这些食材都可以起到健胃开脾和补中益气的效果 , 非常适合有胃病的人群选择 , 但在选择熬粥的食材时 , 一定要根据自己的体质来分析 , 每个人的身体素质都有所差异 , 对于不同食材的适应性也有所不同 。
常见的养胃粥都有哪些 胃主要用于将大块食物研磨成小块(又称物理消化) , 并将食物中的大分子降解成较小的分子(又称化学消化) , 以便于进一步被吸收 。
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
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