白巧克力和黑巧克力的区别_世界上超好吃的3款白巧克力

本期导读：世界上超好吃的3款白巧克力，德芙落榜，全吃过的“土豪”莫属【2021年最新版】推荐三个热门白巧克力榜单。
白巧克力是全球最受欢迎的甜点之一，种类也相当丰富，包括知名品牌的精品和超市可以买到的廉价零食。
此外，白巧克力不仅可以直接享用，还可以用来烘焙，甚至与杏仁、花生酱或整颗草莓搭配，具有特殊的风味和构成风格，让人食指大动。
本文将介绍选择白巧克力的要点，并为读者推荐三款畅销产品。
其中有很多知名品牌，除了直接吃起来很好吃的产品，还有可以用来做甜品的种类。
读者不妨根据自己的需求选择自己喜欢的白巧克力。

文章插图
目次白巧克力的魅力白巧克力的选购要点推荐3大白巧克力人气排行榜总结白巧克力的魅力与黑巧克力和牛奶巧克力相比，白巧克力最大的魅力在于其入口即化的甜美牛奶味和顺滑感。
此外，其他巧克力产品包装上标注的%包含了可可脂与可可脂的比例，但白巧克力是用可可脂代替纯苦可可脂制作的，所以呈现出白色的外观，口感更浓、更甜、更适口，老人小孩都可以享用。

文章插图
白巧克力的选购要点以下将分为四个方向，介绍选择白巧克力时需要注意的部分。
读者不妨参考本文中的说明，选择一款自己喜欢的白巧克力。
根据巧克力的可可含量，可细分为巧克力和准巧克力。
白巧克力也可以分为这两类，所以下面就带读者了解一下它们各自的特点。

文章插图
注意商品名称巧克力的名称不能随意标注。它必须是由可可制成的固体产品，并添加糖、乳制品或无馅料的食品添加剂。
但卫生福利部明确规定了黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力产品的可可固形物总量和牛奶固形物含量标准，不符合标准的不能命名为巧克力。
与准巧克力不同，巧克力口感厚重醇厚，市场上出售的大部分板式巧克力都属于这种类型。
因此，它适合直接食用，也可以用作甜点材料。
既然两者差别很大，购买时请不要忘记确认包装上的名称栏。

文章插图
如果你想体验各种口味和口味，可以选择准巧克力或巧克力零食。这种类型的总可可固体和乳固体的含量较少，而可可含量大多低于30% 。
花生巧克力零食和巧克力饼干就属于这种类型。
虽然味道没有巧克力的可可味那么浓郁，但是又脆又香，让人忍不住一口接一口的吃。

文章插图
白巧克力的美味程度取决于香气和口感是否即时。因此，如果你想享受白巧克力的最佳口感，强烈建议使用甘尼什和生巧克力。
白巧克力的熔点低于巧克力和牛奶巧克力。此外，生巧克力在制作过程中还会加入鲜奶油，口感更柔和、更甜、不油腻，与普通巧克力有很大区别。

文章插图
白巧克力的口味多种多样，有草莓或抹茶加调味粉增香，甚至还有强调水果感的加了干果的白巧克力。
千变万化的品种不断推陈出新，给了觉得白巧克力太甜太腻的消费者很多新鲜的选择。
还有很多白色的巧克力，里面有椰子、芒果、开心果等特殊成分。读者不妨尝试比较各种口味，找到自己喜欢的产品。

文章插图
白巧克力最早诞生于瑞士，后来雀巢于1930年将白巧克力引入美国。
巧克力棒并风靡全球，之后各国也陆续出现以白巧克力为名的知名品牌。
而在中国国内， JOYCE巧克力工房和巧克力云庄等品牌就以口感纤细柔软、余味无穷的生巧克力闻名。
而现在在购物网站上也能买到国外人气巧克力品牌的商品，像是日本的六花亭、ROYCE' ，和瑞士的瑞士莲等应有尽有。
若对各品牌所推出的特色巧克力有兴趣，则可以参考下面排行榜的推荐商品，亲自品尝比较。

文章插图
推荐3大白巧克力人气排行榜阅读完白巧克力的基本介绍后，相信读者们对白巧克力的种类有了更进一步的了解。
接下来将以排行榜的形式推荐5款热门的白巧克力，欢迎依自身喜好从中挑选出想尝试的商品。
甜蜜可爱风靡全球
Hershey's 为美国知名巧克力制造商，其推出的Kisses 系列更是曾被评为有史以来50种最佳糖果之一，深受世界各地消费者的喜爱。
水滴型的包装和顶端的小标签俨然成为本商品的标志，再加上每颗巧克力都是独立包装，在食用上非常方便，无论是送礼或与家人好友一起分享都十分适合。
与普通的牛奶巧克力Kisses 不同，白巧克力的款式中加有巧克力巧酥饼干，因此在入口的瞬间除了巧克力的香甜外，还能同时感受到饼干的酥脆口感，令人忍不住一颗接着一颗，是容易上瘾的甜蜜滋味。

文章插图
好时巧克力排块白巧克力曲奇奶香白巧克力休闲零食散装婚庆喜糖￥99购买携带方便可随时享用
GODIVA 是享誉全球的比利时皇室御用巧克力品牌，其非常注重原料与技术，精选来自于各产地最优质的可可豆，并且根据季节转变与顾客喜好不断创新。
其推出的白巧克力回归本质，没有其他特别的添加物，专注于巧克力的味道；
一颗颗小巧的白巧克力豆仿若珍珠般，顶级滑顺的口感令人回味无穷，而收纳的铁盒相当精致，不仅尺寸便于随身携带，用来送礼亦相当合适。
不过由于白巧克力豆的尺寸较一般巧克力来得小，若只吃一两颗可能会有点空虚，因此如果想找较有份量的白巧克力，建议可以再参考看看其他款推荐商品。

文章插图
内包整颗果干的豪华享受
此商品是将草莓经冷冻干燥后，在外层包裹上白巧克力所制成的。
其中每颗白巧克力里都使用完整的草莓，可说是相当奢华。
干燥后草莓的酸味搭配上白巧克力的甜味，使其展现不腻口且清爽的酸甜滋味，是草莓与巧克力爱好者不可错过的商品。
【白巧克力和黑巧克力的区别_世界上超好吃的3款白巧克力】此外，即使草莓的形状大小不一或有果肉外露的情形，也不会将之挑出，因此在同一包商品中可以看到各种样貌的巧克力，也不失为一种乐趣。
然而因为包装内并无分袋散装，建议开封后尽快吃完，才不会导致融化或变质。

文章插图
潮商贰师兄整颗草莓冻干夹心巧克力果脯抹茶味零食糖果61g￥9.9购买总结在看完这篇文章后，相信大家也想亲自品尝看看各式各样的白巧克力。
从基本的板巧克力到富有高级感的生巧克力，白巧克力的商品数量与种类非常庞大。
若在购买时不知该如何选择，不妨参考以上几款人气商品，无论是送人或自用都十分适合喔。