美食知识|牛肉和韭菜一起吃会怎样,韭菜和牛肉会怎么样( 二 )


韭菜能跟牛肉一起吃吗 牛肉和韭菜能一起吃吗
不可以:一起吃容易中毒, 可以用人乳和鼓汁解毒 。
《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食, 并生寸白虫;合韭薤食, 令人热病, 合生姜食损齿 。 ”
因牛肉甘温, 补气助火;韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品 。 如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用, 一102一容易助热生火, 以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等 。 韭菜含有丰富维生素A, 吃韭菜可以不但可以美容护肤, 明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率 。
韭菜能与牛肉一起吃吗 你好牛肉和韭菜可以一起吃, 但是过后可能会容易引起上火 。

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