2、现在超市里有卖现玉米的，不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米，煮玉米以前，最好是提前用水浸泡上10分钟，这样可以更好的保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲 。
3、在煮玉米的时候，一定要凉水放入玉米，大火把水烧开后，煮20-40分钟 。 玉米要分黏玉米和普通玉米 ，黏玉米就要煮的时间稍长一点 。 玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要煮的时间长一些 。
4、
4、如果用高压锅煮玉米比较省时间，一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟，但如果没有高压锅，在煮玉米的时候，就一定不能开锅盖，让它一气哈成 。
5、玉米煮熟后，要把玉米夹出来，放到漏盘里沥干水分，因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降 。
6、把沥干水份的玉米，剥去内皮，放入盘子里，就可以奉上餐桌享用了，软糯香甜，好吃哦！
7、如果煮熟的玉米，一次吃不了的要用保鲜袋包好后，冷藏或冷冻保存 。 ,能保存半年不会变质，并保持鲜嫩 。 食用前，把玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净，放入锅中，加水煮10分钟左右即可 。 冷冻玉米不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮 。
8、市面上的玉米品种多样，紫玉米中所含的花青素，可以抗氧化、防衰老，黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康，黑玉米补铁最好 。 玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素，所以多吃玉米能促进肠道蠕动，帮助消化，而且还有减肥的功效呢！
水煮玉米棒一般要煮多长时间？冷水煮玉米需要煮20分钟，具体做法如下：
准备材料：玉米650克、水1500毫升
第一步、首先将玉米清洗干净，如下所示：
第二步、锅加水放入玉米，如下图所示：
第三步、盖上盖子煮上20分钟，如下图所示：
第四步、在10分钟的时候开盖翻动一下，如下图所示：
第五步、最后时间到后取出即可食用，如下图所示：
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