桑葚和红枣是两种十分又营养的食物无论是桑葚还是红枣都有很多人利用他们泡酒来起到养生的作用, 但其实桑葚和红枣也可以泡水服用只是很多人并不了解, 桑葚和红枣都是特别有营养的食物所以桑葚红枣水也能给身体带来不一样的滋补效果 。
现在无论是年轻人还是老人, 都越来越注重养生, 因为日常保养要比有病了再看尤为重要 。 桑葚是夏天成熟的一种果实, 酸酸甜甜的很是开胃, 有些人喜欢把桑葚晾晒成干, 等到秋冬季节的时候也可以食用 。 一些年轻人喜欢用桑葚红枣泡水喝, 一起来了解下桑葚还可以跟什么一起食用吧 。
【桑葚和红枣的泡水法 桑葚红枣水的禁忌】 桑葚红枣泡水
桑葚含有丰富的铁离子、黄酮类化合物、维生素E、胡萝卜素等成分, 食用可以补血、增强生育能力、美容养颜又明目 。 桑椹可以滋阴补血、生津止渴、润肠通便 。 而大枣則可以补脾益气、养血安神、缓和药性 。 桑椹和大枣合用, 能使两药更好地发挥补气养血, 健脾养胃, 养心安神的功效 。 桑椹得大枣之温, 可减其寒;大枣得桑椹之甘寒, 可避其温燥 。 由此可见, 桑椹和大枣合用, 不光能优势互补, 而且有协同作用 。
一、桑葚干泡水
材料:桑葚干适量, 沸水适量
做法:取适量的可即食桑葚干放入杯中, 加入适量的沸水泡制, 待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用 。 桑葚干泡水可以多加水泡几次, 当然如果想要味道更浓, 也可以泡制一次后换新的桑葚干 。
桑葚红枣泡水
二、桑葚黑豆红枣糖水
材料:桑葚干20克, 黑豆30克, 红枣3颗, 红糖20克, 水4碗
1、黑豆用清水浸泡2小时, 滤去水洗净;桑葚干洗净, 用水稍浸泡;红枣洗净, 去核 。
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2、将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲, 加4碗水, 煮沸, 转小火煲40分钟, 至软烂, 下红糖, 待融化后即可关火食用 。
食疗功效:补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目、抗衰老 。
三、吃桑葚有哪些禁忌?
1、山楂属凉性, 脾胃虚寒的人不宜食用, 会造成肠胃不适 。
桑葚红枣泡水
2、老人和小孩不宜食用桑葚 。
3、糖尿病患者及减肥人士尽量不要食用, 桑葚中含有大量的糖分 。
食补其实是生活中很重要的一个部分尤其是对于身体不太好的人来说如果长期服药不仅价格昂贵并且还存在着许多的副作用而通过食疗的方式滋补身体不但有着细水长流的效果并且还不存在着任何副作用是一种很好的保养身体的选择 。
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