二、鲜核桃的保存对于核桃的保鲜方式，不同的人有不同的做法 。 比如说种核桃树的人，他们所采集的核桃非常的多，很难将它放入到冰箱当中冷藏，这个时候他就可以采用沟藏法和沙贮法，来将这一些新鲜的核桃保存到合适的地点 。 在保存他们的时候，要采用一些细细的湿的沙粒，来帮助保险 。 这一些沙粒虽然是湿的，但是要求他们在一起不可以滴落水珠，才可以达到人们使用的要求 。
而我们一般人的家庭当中，去超市或者是集市购买这种核桃的时候，所购买的数量非常少，所以也不用采用这样麻烦的方式来保存，可以放到冰箱当中冷藏 。
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