土门
西安夜市烤肉众所周知 ， 很多烤肉店和商店都要蘸豆皮涮牛肚 ， 烤鱼等 。 但是西安专家涮牛肚的店屈指可数不过是那个数目 。 说到西安好吃的豆皮涮牛肚 ， 一定是土门常姐和玲玲涮不了牛肚 。 这两个可以说承载着无数人青春的记忆 ， 除了涮这两个牛肚子 ， 还有明亮的烤鸡 。
团结中路有一个叫亮鸡胤王的烧烤店 。 他家好吃的是两排一排的烤鱼柳和烤鱼泡 。 鱼柳和鱼泡都很新鲜 。 鲣鱼腌制调味 。 木炭使鱼表面有点烧焦 ， 里面很软 ， 让我想起宝鸡烤鱼 。 鱼泡很稠 ， 但我觉得有道理 。
大车家巷
最有名的几面是陕西省十大有名的面之一的户县汤面 ， 澄城的手撕面和刘记的蜡汁抓住了补丁 。 摆汤的面讲究面筋的光 ， 油王汤煎 ， 酸香味对口 。 素薄如纸 ， 细如丝 ， 下锅莲花旋转 ， 在碗里像丝一样捡起来 ， 吃了嘴里的光和棉的美称 。
手撕面的不可思议之处在于 ， 不用刀和拐杖组成一群厨师 ， 用手拉的话从面团中拉出与窄幅的薄壁类相同的面 ， 水平高的最后一点是把面扔进锅里 ， 锅的一面 ， 一杯 ， 一杯 ， 不可思议 。 用手撕 ， 很好地撕面条 。 我可以洒油 。 面筋滑 ， 有害羞的肉香 。
另外 ， 辣汁捏补丁 ， 蜡肉在西安市最多是为了夹馒头 。 哥哥认为捏香肠和补丁是面条的升级版 ， 是肉馒头的升华 。 大车巷子里的刘记把一家店分成两家店 ， 一家卖水盆肉 ， 另一家卖培根肉打补丁 ， 一到晚上就有烤肉和培根饼 。 上司做生意 ， 最大限度地发挥这家店的能量 。
【旅游知识|西安晚上哪里好玩，西安火凤凰玩的经历】小南门
小南门是食物眼中的葫芦头街道 ， 是近年来夜市发展起来的人气者 。 除了一些好的烧烤外 ， 还有一直排列着的宫廷汉堡包、月炒饭和西域椒盐卷饼 。 去年大热的三轮车鸡尾酒 ， 后来转移到了店面 。 还有很多摊子卖饭盒 ， 有各种各样的串 。
南门烤肉店的亚伦烤和味道简单的生意是最好的 。 我喜欢两种风格的哥哥 ， 隔一会儿去 。 我特别推荐加阿龙烤脑花 ， 特制麻辣汤用炭火炖的脑花 。 有一点也不腥的重庆风 。 炒白菜炒鸭舌之类的也很辣 。 他家的烤筋也很好 。 油从烤油包里渗出来了 。
红旗厂
随着这两年“红旗列”的风靡 ， 红旗工厂的名字越来越大了 。 许多食物带着朝圣之心 ， 访问红旗列的发源地 。 结果发现红旗工厂除了串串以外 ， 原来还有很多好吃的馆子 。 其中当然离不开红旗工厂人专用的红旗夜市 。
红旗工厂附近有骨架出售 ， 大部分烤肉店都有通常的烤肉烤肉肌肉等 。 其中有骨骼 。 面筋很有力量 。 一杯有两个大骨架 。 有龙骨 ， 有肋骨列 。 接下来的几口 ， 太辣了中毒 ， 整个嘴直接发抖 ， 我怀疑是否在四川省 。
纺织城
现在的纺织城已成为艺术云集的地方 ， 也有扎根于此发芽的人气小吃 。 纺织城的夜市 ， 顾客基本上是周围的上班族 。 每天下午5点到6点 ， 无数人推着摊子开始了一天的生意 。
窑村猪蹄坊是家小店 ， 猪蹄卖了斤 ， 大猪蹄咬的真正中毒 ， 张鹏烤肉 ， 长炉子 ， 烤肉相继被烧了 ， 他家吃烤肉被抢了 。
推荐阅读
- 旅游知识|春节旅游去哪里比较好，过年期间去哪里旅游好
- 旅游知识|中国8月哪里凉快，8月去哪里旅游凉快
- 旅游知识|贵阳端午节哪里好玩，贵阳端午节休闲游
- 旅游知识|曲靖山庄哪里好玩，曲靖周边游玩山庄
- 旅游知识|春节出国旅游哪里好，春节出国旅行
- 旅游知识|哪里有好玩的旅游景点，国内必去旅游景点
- 汽车知识|交罚款怎么交，车辆违章交罚款在哪交
- 汽车知识|怎么包车，租车流程
- 汽车知识|怎么坐高铁，高铁怎么看是第几节车厢
- 汽车知识|高铁怎么坐，新手坐高铁怎么找车厢