三、梨的功效
生津、润燥、清热、化痰等功效 ， 适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。
2、梨果皮
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。 根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效 。
3、梨籽
梨籽含有木质素 ， 是一种不可溶纤维 ， 能在肠子中溶解 ， 形成像胶质的薄膜 ， 能在肠子中与胆固醇结合而排除 。 梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。 硼充足时 ， 记忆力、注意力、心智敏锐度会提高 。
四、吃法不一样 功能各不相同
1、止咳
中国民间有“生者清六腑之热 ， 熟者滋五腑之阴”的说法 。 所以 ， 生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状 。 而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品 ， 能够滋阴润肺 ， 止咳祛痰 ， 对嗓子也有很好的维护用处 。
2、解酒
将鲜梨捣出汁 ， 连服300-500毫升 。
3、保肝
取鸭梨1个洗涤切片 ， 与柳枝3截用水煎 。 每天喝汤食梨1次 ， 有保肝用处 。 取生梨两个 ， 去核后切片浸入醋中 ， 天天吃1次 ， 有清肝退黄疸之功能 。
4、降压
取鸭梨、西红柿各1个 ， 剥去外皮 ， 放在锅内煮开5-10分钟 。 天天吃1次 ， 连吃20天 ， 可滋阴清热降压 。
5、祛痰
把梨剜空 ， 内部放上黑豆 ， 用小火煨熟 ， 每天食用 。
饮食告诫：然而梨不宜多食 ， 不然易伤脾胃、助阴湿 。 除此之外 ， 风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食 。
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