糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处

糯米的口感软糯 , 因此是非常受欢迎的一种谷物 , 而且可以做成多种食物 , 例如糯米糕、粽子、糯米糍粑等等 , 关键是糯米不仅好吃 , 其中的营养价值也十分高 。 那么糯米的功效与作用有哪些呢?下面我们就一起来了解吧 。



——糯米的功效与作用
1、温暖脾胃
中医认为糯米性温 , 味甘 , 合理食用可能温暖脾胃 , 对于那些脾胃虚寒、食欲不佳的人群来说 , 可以选择糯米煮粥食用 , 有一定的缓解作用 , 也可以很好的止泻、止痢 , 所以腹泻稀便的人可以适当食用糯米 。

糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处

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2、补充营养 , 增强体质
因为在糯米中含有非常多的营养物质 , 例如蛋白质、碳水化合物、维生素B1、烟酸、维生素B2、脂肪以及钙、铁、磷等矿物质元素 , 合理补充有利于强身健体 , 例如其中的磷元素可协助淀粉与脂肪代谢 , 从而提供热量 , 恢复体力 , 增加机体免疫力 。


3、收涩、止汗
糯米还可以用于尿频、经常出虚汗的患者食用 , 有助于辅助缓解这些不适症状 , 因为在中医中 , 糯米可有收涩、止汗的功效 。
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4、补中益气
同样是因为糯米中含有的这些丰富的养分起的作用 , 合理搭配食用糯米是可以补中益气、健脾养胃的 , 对脾胃虚弱、产后多汗都是有着不错的辅助调理作用 。 而且还有利于改善神经系统 , 缓解失眠 , 同时舒缓情绪 。


但是 , 需要特别提醒的是糯米中含有的碳水化合物比较丰富 , 所以对于高血糖人群来说是非常不利的 , 例如糖尿病患者一定要谨慎食用 , 否则引起血糖升高 , 对健康不利 。
糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处

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【糯米的功效与作用有哪些?吃糯米可以有这么多好处】以上就是关于糯米的功效与作用的相关介绍 , 糯米不仅可以食用 , 还可以酿造 , 所以食用的方式很多 , 食用的价值也很高 , 是非常不多的好食材 , 但是一定要注意把控食用的量哦 , 避免因为食用不正确引起一些不适症状 。

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