②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克 ， 倒在茶盅里 ， 打1个鸡蛋 ， 把酒点燃 ， 酒烧干了鸡蛋也熟了 ， 早晨空胃吃 。 轻者吃一、二次可愈 。 注意鸡蛋不加任何调料 。
③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初 ， 遇阴冷天或饮食不当 ， 常泛胃酸 ， 很难受 。 如果此时吃一个或半个大苹果 ， 胃很快舒服了 。
三 ， 热性食物吃多了长粉刺这么办
主要是由厌氧性痤疮丙酸杆菌引起的
脾胃不和引起；
三：喜食辛辣 ， 刺激性或油腻食物；
四：排泄系统不畅如大便常期燥结, 几天排便一次, 小便黄；
五：肺热引起 。
所以 ， 在养胃的同时1 ， 饮食要规律 。 2 ， 平时生活精神压力不要大 ， 尽量缓解自己 。 3 ， 不要吃对胃太刺激的食品 ， 即使是热性食物 。
请教：胃寒怎样治疗？ 我患胃病已经好几年了 ， 主要表现是天气变化或者吃了生冷的食物后 ， 胃部就感到疼痛 。 去医院检查 ， 医生说是胃寒 。 一个朋友告诉我用鲜姜可以治疗胃寒痛 ， 具体方法是：鲜姜500克（细末）加白糖250克腌制一周后 ， 每天吃3次 ， 饭前吃 ， 每次吃1小勺 。 我试了一段时间 ， 感觉有些效果 。 请问这种食疗方法可以长期应用吗？是不是真的有效果？有副作用吗？还有没有别的更好的食疗方法可以治疗胃寒？
北京中医医院消化中心刘汶副主任医师点评：
生姜确有温中作用 ， 所以可以治疗胃寒疼痛 。 但是干姜温中效果较生姜更好 ， 而且您使用白糖就不如红糖好 ， 因为白糖性凉 ， 红糖性温 。
因为甜食可以延缓胃排空 ， 增加胃酸分泌 ， 引起胃食管反流 。 如果在饭前 ， 没有食物中和的情况下吃甜食 ， 过多的胃酸对胃造成较强刺激 ， 而且影响下一顿饭的食欲 ， 所以 ， 生姜加白糖不适于长期在饭前食用 。
另外 ， 很多调料都有温胃的作用 ， 您在做菜的时候适当放一些 ， 既可调味 ， 又有温中作用 ， 一举两得 。 如胡椒粉、花椒、丁香、荜茇等 。 生姜如您所知 ， 温胃效果挺好 ， 但不一定要和白糖配伍 。
怎样治疗胃寒效果好 ？ 方法
一、高良姜粥
【来源】
《饮膳正要》
【原料】
高良姜15克 ， 粳米50克 。
【制作】
先煎高良姜 ， 去渣取汁 ， 后下米煮粥 。
【用法】
空腹服食 。
【疗效】
温中散寒 。 治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等 。
二、茴香狗肉汤
〖
来
源
〗：
民间药膳方
〖
原
料
〗：
大茴香10克 ， 桂皮5克 ， 陈皮6克 ， 草果6克 ， 生姜2片 ， 狗肉250克 ， 酱油适量 ， 大蒜头4枚 。
〖
做
法
〗：
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净 ， 切小块 ， 放鼎内热油炒去膻味 。 将全部用料放入锅内 ， 加水适量 ， 武火煮沸 ， 改用文火煮至狗肉熟烂即成 ， 饮汤吃狗肉 。 每天1料 ， 分2次食完 ， 连服5天为1疗程 。
〖
功
效
〗：
温中、助阳、暖胃 。 用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力 。 又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者 。
三、其他相关食疗方
1、香花菜水煎服 ， 治胃寒痛 。
2、姜捣汁 ， 加少量开水饮服 ， 治胃寒呕吐 。
3、龙眼核三颗 ， 烧炭存性研末 ， 冲热酒服 ， 治胃寒痛 。
4、治胃寒呕吐 ， 妊娠呕吐：生姜绞汁1汤匙 ， 砂仁5克 ， 清水半碗 ， 蒸半小时 ， 去渣饮汁 。 每日2次 。
5、公鸡一只 ， 宰杀后去毛及内脏 ， 党参20克 ， 干姜6克 ， 苹果2克 ， 陈皮3克 ， 桂皮3克 ， 胡椒10粒 ， 同煮汤食用 ， 可治脾胃虚弱 ， 饮食不振 ， 虚寒胃寒 ， 腹部隐痛等症 。
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