如何预防癌症 8大措施预防胃癌 想要预防胃癌的发生 ， 其实平时生活习惯特别的重要 ， 在平时生活中不要喝冰水 ， 也不要暴饮暴食 ， 而且也不要吃太多辛辣刺激的食物 ， 可以多吃一些清淡的饮食 ， 多吃一些新鲜的水果和蔬菜 ， 同时也要保证充足的睡眠 ， 适当的运动 ， 保持一个良好的心情 ， 都是能够很好的预防胃癌的发生 。
怎么预防胃癌？ 1、洋葱
洋葱中含有一种栎皮素的物质 ， 能减少胃中亚酸盐含量 ， 为天然的抗癌物质 。 研究显示 ， 经常吃洋葱的人 ， 胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25% ， 患胃癌的致命率也低了30% 。
2、菌菇类
主要包括有香菇、冬菇、金针菇等还有木耳等 。 如果在饮食上可以经常吃这样的食物能起到非常好的抗癌效果 ， 可以起到防癌的作用 。 就好像 ， 冬菇里面所含的多糖体 ， 抗癌率很高 。 黑木耳、白木耳中所包含的多糖体也属于一种抗癌的有效物质 。 菌菇类的食物里面含有非常丰富的粗纤维还有钙等 ， 防癌作用相当不错 ， 还可以让人体免疫力提高 。
3、大蒜
这是首选的能避免胃癌的食物 ， 是大家公认的一种可以预防胃癌的食物 ， 抗癌功效很显著 。 流行病学调查表明 ， 吃生大蒜的人群 ， 胃癌的发病率很低 ， 因为大蒜可以让胃中亚硝酸盐含量显著降低 ， 降低亚硝酸胺合成几率 ， 所以可以起到防癌的作用 。
4、番茄
含番茄红素及胡萝卜素 ， 它们都是抗氧化剂 ， 特别是番茄红素 ， 能中和体内自由基 ， 对于抗胃癌和消化系癌有利 ， 同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效 。
5、椰菜花
在椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼 ， 并且含量还相当丰富 ， 可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成 ， 能起到抗癌防癌作用 。 有研究报告指出 ， 椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物 ， 能阻止癌细胞的形成 。 吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用 。
6、茄子
茄子含有龙葵碱 ， 能抑制消化系统肿瘤的增殖 ， 对于防治胃癌有一定效果 。 此外 ， 茄子还有清退癌热的作用 。
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