步骤五:切配菜(腌制牛肉时间 , 红椒和洋葱各取一半使用 , 洋葱切丝 , 红椒切块备用 。 )
步骤六:炒牛肉(热锅把油烧热 , 放入腌制好的牛肉炒制 , 炒制断生即可 。 小提示:这里我是看牛肉没有红色了盛出备用 , 不要炒太久炒老了 。 )
步骤七:重新放油 , 下配菜炒软放食盐调味 , 倒入之前炒好的牛肉 , 大火翻炒均匀即可出锅 。
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