另外，分享给大家一个汤圆更好吃的做法：在煮汤圆的时候，我们取一碗黄豆清洗干净后倒入锅中翻炒，炒至黄豆发出叭叭响声的时候关火，再将黄豆盛出晾凉倒入料理机中打成黄豆粉 。 煮好的汤圆放到黄豆粉里滚一下，然后装盘即可 。
如何煮元宵才是正确的方法？ 锅中倒入清水大火烧开，倒入汤圆，煮到汤圆浮起来后，改小火煮，煮开后加入冷水，重复三次，最后再次煮开即可捞出 。
怎么煮元宵好吃窍门
- 首先，我们在做之前把元宵准备好，避免水滚了还在手忙脚乱 。
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- 玩锅里面加水，根据锅的大小，决定你要加多少水，水不要太多，也不要太少，看着只要能够刚好把元宵淹没住即可 。
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- 然后我们就要耐心的等待水滚开了再下元宵，下元宵的时候一个一个的慢慢往里面放，不要直接全部就倒进去了 。
- 然后就把元宵全部放进去之后，要用勺子的背面去推这个元宵，不要太大力，也不要用前面，容易让元宵破碎 。
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- 大概差不多在7分钟左右的时候，就是熟了，要根据自己的火候来控制时间，当看到元宵全部变的很大，外面包裹的面看上去变了颜色了，就已经熟了 。
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- 然后我们把元宵乘到碗里面，如果喜欢吃糖，可以加一点糖，我们的元宵就做好了，美味可口 。
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- 【美食知识|如何下元宵，元宵可以煮吗】注意的就是：盖上盖子煮元宵的时候控制好火候以及时间，不要闷的时间过长 。 另外在买元宵的时候，买那种手工的会比企业做的更有味道 。
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