贝贝整个南瓜要蒸多久用什么火贝贝南瓜整个一起蒸需要蒸上20分钟的样子 ， 放凉以后可以直接吃 。 贝贝南瓜就是青皮小南瓜 ， 味道比一般的黄南瓜要甜 ， 蒸的时候先将南瓜表皮洗净 ， 然后横截切开 ， 挖去南瓜的籽和瓤 ， 放入蒸锅上大火蒸20分钟即可 ， 贝贝南瓜不需要去皮更好吃 。
贝贝整个南瓜要蒸多久
贝贝整个南瓜要蒸20-25分钟 ， 因为南瓜不削皮并且是通过蒸的方式 ， 里面的南瓜肉就不容易彻底熟透 ， 蒸的时间就需要长一些 。
蒸贝贝南瓜的方法
1、首先将贝贝南瓜洗干净表皮 ， 然后将南瓜横向切开 ， 整个南瓜下锅煮会把里面的瓜瓤瓜子的苦味也蒸进南瓜 。
2、将南瓜中的瓜瓤和籽都挖出来 ， 可以戴手套挖 ， 也可以用工具 ， 挖完以后可以不用水冲洗 ， 保证南瓜的原汁原味 。
3、为了防止蒸汽液化成水浸入到南瓜中 ， 最好是在南瓜下面放一个盘子装上 ， 也可以放一张蒸汽纸 。
4、将贝贝南瓜放入蒸锅中 ， 烧开水沸腾后改中火开始蒸20-25分钟 ， 快要蒸熟的时候看看南瓜是否已经香甜软糯 。
贝贝南瓜蒸多久才熟其实贝贝南瓜只需要蒸五分钟左右即可 ， 南瓜的肉质比较软糯吧 。
贝贝小南瓜要蒸多久才熟贝贝南瓜蒸蛋 ， 颜值高 ， 味道好 ， 常吃能保持身材 ， 养颜美容
——吃咸的说甜的胡诌乱侃
贝贝南瓜是南瓜的一个品种 ， 个头小 ， 口感粉糯 ， 甜度高 ， 外表墨绿 ， 小巧玲珑、可可爱爱的极为受人欢迎 。
贝贝南瓜是早在1998年的时候 ， 由日本米可多协和种苗株式会社通过杂交培育成功的 ， 所以又称为日本南瓜 。
2002年 ， 贝贝南瓜被引种国内 ， 至今18年过去了 ， 国内种植贝贝南瓜的技术已非常非常成熟 ， 想吃贝贝南瓜 ， 再不像以前那么贵了 。
南瓜是含维生素A最高的蔬菜 ， 被称为“美容蔬菜”；而南瓜对肥胖者、糖尿病和老年人都特别友好 ， 常吃南瓜可以保持良好的身材 。
为了这两大特点 ， 我对南瓜是很感冒的 ， 前几天写了《南瓜羹 ， 低热量高营养 ， 好吃不发胖 ， 做法超级简单》 ， 而今天是贝贝南瓜蒸蛋 ， 成品颜值高 ， 味道好 。
【贝贝南瓜蒸蛋】
一、准备食材：
贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等 。
话说今天的贝贝南瓜蒸蛋是甜口的 ， 蒸出来的口感犹如不用烤箱的焦糖布丁 ， 很美妙 。
如果想更甜一点 ， 可以再加一点白砂糖；如果想奶味更浓一点 ， 可以加一点淡奶油 。
而请忽略图中所展示的两颗鸡蛋哦 ， 原本以为需要两颗鸡蛋的 ， 可切开南瓜发现 ， 一个足矣 。
二、操作过程：
1、南瓜清洗干净 ， 一定要清洗干净 ， 因为贝贝南瓜的皮是可以吃的 。
2、蒸锅上汽后 ， 将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟；
因为贝贝南瓜太硬了 ， 我想蒸软一点 ， 好切盖子 。
3、3分钟后 ， 将南瓜取出 ， 稍微放凉 ， 放案板上 ， 用刀子切一个盖子；
如果你有三角刀 ， 那么可以切很漂亮的齿纹状 ， 没有工具 ， 就老老实实像我一样横切吧；
然后将南瓜瓤全挖出来 。
4、只要一个鸡蛋就够了 ， 鸡蛋打散 ， 倒入牛奶 ， 然后根据口味挤入炼乳 ， 搅拌均匀；
蛋液过筛倒入贝贝南瓜里 ， 一定要过筛 ， 蛋羹才会细腻香滑 。
5、盖上南瓜盖子 ， 大火烧开 ， 上蒸锅蒸30分钟；
为什么要这么久 ， 因为南瓜的壁厚 ， 全封闭不透气 ， 所以一定要蒸久一点 ， 不然蛋液不会凝固 。
时间到 ， 我在蛋羹上放了4颗枸杞做装饰 ， 是不是美极了？
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