鸡爪的营养价值及功效与作用_酱香鸡爪才是真正的补钙菜
文章插图
这是一道用豆瓣酱做的美味菜肴 。我们称之为酱鸡爪 。顾名思义，如果鸡爪好吃，酱料必不可少！六月鲜豆沙做太好吃了 。
亲爱的两位 。
用料
鸡爪500克大蒜6瓣红辣椒6个白糖1茶匙酱油2茶匙生姜4片做法步骤 。
文章插图
鸡爪用冷水浸泡，并剪去指甲 。
文章插图
在冷水中向鸡爪中加入四片生姜，再煨一分钟 。
【鸡爪的营养价值及功效与作用_酱香鸡爪才是真正的补钙菜】
文章插图
在热锅里用油煸炒大蒜，使其变香 。
文章插图
加入两勺六月豆瓣酱 。这一步是关键 。一定要加六月豆瓣酱，不然鸡爪就没有酱香味了 。
文章插图
红油翻炒，加入鸡爪继续翻炒 。
文章插图
加入糖、酱油、蚝油和盐，翻炒至颜色最高 。
文章插图
加入一大碗水，盖上盖子，煮15分钟 。
文章插图
最后开大火，加入小葱和红辣椒收汁 。
文章插图
终于可以开始了 。趁着七夕和爱人一起享受 。
小贴士
这道菜一定要用六月豆瓣酱，这样鸡爪才会有酱香味 。
鸡爪的营养功效
1.降低脂肪和血压 。
鸡爪能软化保护血管，降低人体血脂和胆固醇 。
2.美容护肤
鸡爪增强皮肤张力，消除皱纹 。
3.富含铜 。
鸡爪还富含铜，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、脑、肝、心等内脏器官的发育和功能有重要影响 。
做美食有技巧，我的每一道菜都有小妙招 。可以搜索“豆果”，直接查看我的食谱！
记得收藏并关注这个食谱！请在下面留言，分享你对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 月经有什么好处
- 吃酸有什么好处
- 学英语的好处有什么
- 小儿午时茶颗粒的功效与作用_讲讲闽台端午的午时水和午时茶
- 怎样去雀斑最快最有效的方法_怎么祛斑效果最快最好的方法
- 缺维生素b12的症状有哪些_缺乏维生素B12的人
- 桂花的功效与作用及食用方法_桂花除了观赏还可以食用
- 藿香正气口服液的功效与作用_几毛钱一支的藿香正气口服液
- 白果的功效与作用及食用方法_白果有改善痰多喘咳的保健作用
- 当归的功效与作用及食用方法_当归为妇科圣药