秋葵有什么好处
秋葵简介秋葵 ， 中药名 。
为锦葵科植物咖啡黄葵Abelmoschusesculentus（L.）Moecnch的根、叶、花或种子 。
分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培 。
原产于印度 。
具有利咽 ， 通淋 ， 下乳 ， 调经之功效 。
常用于咽喉肿痛 ， 小便淋涩 ， 产后乳汁稀少 ， 月经不调 。
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秋葵的好处秋葵 ， 可以说是一种很受欢迎的蔬菜 ， 清新爽口 ， 多种烹调 ， 又被叫做“六角豆” 。
秋葵 ， 其中的粘液物质含有丰富的可溶性膳食纤维 ， 经常摄入可以阻止碳水化合物的消化速率 ， 从而适当降低葡萄糖的吸收 ， 在一定的程度上可以适当的降低血糖 。
除了这个 ， 经常食用秋葵还可以补充的补充身体当中的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质；其余 ， 像植物酚类化学物质、酮类物质、鞣质物质 ， 都有着不错的抗氧化能力 。
但是 ， 有一件事情还需要大家谨慎看待；食物仅仅是食物 ， 并不会起到任何治疗的作用；无论是之前的动物实验 ， 还是江湖中的一些所谓的理论学说 ， 其实都不是很靠谱 ， 请各位要科学看待 ， 不会治病 ， 只是食物 ， 吃进体内可以补充相应的营养 ， 但其实各位根本吃不了多少 。
秋葵 ， 如何挑选？建议各位在购买秋葵的时候 ， 可以从果荚的颜色区分为红色秋葵和黄色秋葵 ， 相比之下黄色秋葵味道更加优秀 ， 肉质细嫩且口感较好 ， 建议偏向购买 。
另外 ， 秋葵而言 ， 越小的相对质感越嫩 ， 一般好的秋葵新鲜饱满 ， 背部长有细毛 ， 用手捏起来不软不硬 ， 有些韧性的是最好的 。
当然 ， 如果您看到的秋葵是颜色较暗的或者已经发干的 ， 请不要选择；另外如果果肉身上已经出现黑色斑痕和虫痕的 ， 可能已经有腐烂 ， 建议拒绝购买 。
对于秋葵 ， 建议大家要“现吃现买” ， 最好当天食用完毕 ， 一次性请不要购买太多 ， 时间一长秋葵就会变硬；如果需要保存 ， 建议可以用塑料袋包裹之后或者保鲜膜包裹放入冰箱冷藏 ， 保存时间不得超过2天 。
秋葵 ， 怎么吃更营养？秋葵 ， 建议您最好可以凉拌、炖汤、做沙拉 ， 营养充足 ， 还原美味；当然 ， 也可以清炒 ， 建议在凉拌和清炒之前 ， 先焯水3分钟 ， 去除涩味 ， 缩短烹调时间 ， 更好的保留营养物质 。
秋葵 ， 被誉为“绿色人参” ， 也被叫做“植物黄金” ， 但是 ， 说到根本它只是一种蔬菜 ， 并不是您所想的神药 ， 是含有营养物质 ， 但也是普通食物 ， 说它治病有些过于夸张 。
说到根本 ， 建议大家在生活中一定要食物多样 ， 尽可能多的吃不同种类的食物 ， 保证营养均衡 ， 请勿传播谣言 。
祝您安康 。
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秋葵怎么种？秋葵怎么种？秋葵是锦葵科秋葵属一年生草本植物 。也叫黄秋葵、咖啡黄葵、洋辣椒 ， 国内种植地方很多 ， 秋葵嫩荚脆嫩多汁 ， 味道独特 ， 深受消费者的青睐 ， 种植秋葵的经济效益比较高 。
育苗：秋葵可以育苗移栽也可以直播 ， 播种育苗一般在3月中旬在阳畦或者温床播种 ， 温床用园土6份、腐熟的农家肥3份、细砂1份的保留配制 。播种前种子用30—35℃水浸种24小时 ， 然后用纱布包好放在25—30℃下进行催芽 ， 都要4—5天就可以出芽 ， 在畦中按行距10厘米、株距10厘米点播 ， 覆盖泥土2厘米 。播种后要保持床土温度25℃ ， 一般4—5天就发芽出土 。
【秋葵有什么好处】定植：选择肥沃疏松的地块移植 ， 深翻土地 ， 每亩施入腐熟的厩肥或者堆肥2500公斤左右 ， 耙平做畦栽植 。当幼苗长到2—3片真叶时进行移栽 ， 行距40厘米左右 ， 株距30厘米左右 。
田间管理：田间管理主要是中耕除草、施肥、浇水、摘心等 ， 秧苗移栽成活后进行1—2次中耕除草 ， 当大多数植株采收嫩果后 ， 结合浇水开始追肥 ， 追肥是勤追少施 ， 每亩每次施尿素3—5公斤 ， 每个月施2—3次 。每次浇水后都要中耕除草 ， 植株封垄后停止中耕 ， 在封垄前进行培土 。
在秋葵生长的中后期要打掉基部侧枝 ， 收获嫩果后保留下部1—2片叶 ， 其余的打掉 ， 促进上部侧枝结果 ， 提高产量 。
采收：一般在开花后4—7天 ， 果荚长5厘米以上就可以采收 。采收过晚果荚老熟硬化 ， 品质下降 。
