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沃柑是很多人都喜欢吃的水果, 每年的市场需求量都是极大的, 我国种植沃柑的农户朋友也是不少的, 对于新手来说, 学好技术非常关键 。 下面一起学习一篇沃柑初果期高效种植关键技术 。
1 形态学特征
沃柑属晚熟杂交柑桔品种, 树冠呈圆形, 长势强, 挂果后逐步垂开;梢枝绿色有刺;叶片阔披针形, 叶缘全缘, 叶基楔形, 叶尖渐尖;花白色, 花小, 花柱高, 淡黄色花药, 花粉活力强 。 果实扁圆形, 中等大小, 橙色或橙红色, 单果重120g左右, 光滑, 橙红色或橙色, 油胞密 。 果顶端平, 有印圈, 柱区放射沟纹不明显 。 果皮比较紧贴, 厚0.3cm左右, 容易剥;果肉橙红色, 囊壁薄, 细嫩化渣, 味甜汁多 。 部分果木在定植第2 年开花结果, 稳产后株产10~30kg 。 可溶性固形物含量达到13.3% , 充分成熟后糖度高达 17%, 固酸比为22.9左右 。
沃柑一般4月中旬开花, 11月中下旬果实转色, 1月中旬减酸, 2月中旬成熟, 采收期为2月中旬至4月上旬, 果实耐贮性好 。 耐寒性中等, 适宜年均温 15 ℃ 以上的地区种植, 冬季最低气温不低于 -1 ℃, 冬季若有霜冻应进行树冠覆膜防寒 。
2 丰产栽培技术
2.1 无病苗准备
选择品种纯正、根系完整的无病健康沃柑苗 。 生产中可用红橘、香橙、枳橙、枳作砧木, 但与枳柚嫁接会出现不亲和现象, 以枳壳、枳橙作砧木易出现缺素黄化症状 。
2.2 选地整地
选择疏松、肥沃、排灌好、背风向阳的坡地、山丘或水田建园 。 坡度较小时进行全园深耕深松, 深度 60 cm , 开挖排水沟 。 或者挖长1m 、宽1m 、深 60 cm 的定植坑, 将 25 kg 生物有机肥、 1 kg 过磷酸钙与泥土拌匀后回坑, 回土高出地面 。
2.3 定植
2 月开始气温回升, 阴天定植为宜, 也可选择在9—11月降雨或阴天时进行定植 。 容器苗可全年种植 。 定植株距2.5 m 、行距3m , 密度 1 320 株 /hm 2 。 把苗木按照大小分级, 将大小苗分开, 方便后期管理 。 如是裸根苗, 可用 0.1% 高锰酸钾溶液整株苗浸泡消毒, 然后将沃柑苗的根系浸泡在杀菌、杀虫、营养液等溶液中, 取出苗后蘸上此溶液的黄泥浆即可定植 。 提前拉线点坑, 挖好 10 cm 深的小坑, 定植时培少量土后用双脚踩实并扶直, 注意嫁接口露出土面5cm左右, 培土并形成一个高15cm 、直径为60cm的小土堆, 小土堆盖上杂草或薄膜, 以防止土壤流失和杂草滋生, 采用黑膜时注意树干留一直径为 20 cm的露天口, 以利于吸收水肥 。
2.4 幼年树管理
2.4.1肥水管理 。 沃柑生长快, 大水大肥种植 。 初期以快速培养树冠为主要目的, 施肥上应少量多次, 以开沟施肥为主、叶面肥补充为原则 。 将生物有机肥和化肥结合使用, 以氮肥为主 。 休眠期冬管肥以有机肥为主, 施腐熟有机肥 15 kg/ 株, 补充适量的大量元素肥与中微量元素肥 。 基本上抽梢 1 次施肥 3 次, 即萌芽前 10 d 施 1 次、新梢展叶时 1 次、叶片转绿后施用壮梢肥 1 次, 化肥以硫酸钾高氮型复合肥为主, 增强树体营养生长, 促进抽发健壮枝梢, 使之迅速形成丰产树形 。 在每次枝梢抽生叶片张开时, 适当配合使用赤霉素, 可促发新梢抽长、叶片张大, 特别是在秋梢抽长期间, 喷施赤霉素可抑制开花;在枝梢转绿时, 结合化学防虫加入磷酸二氢钾 800 倍液作为叶面肥, 加快枝梢老熟 。
2.4.2 整形修剪 。 沃柑枝梢生长较快, 水肥充足时, 年新抽梢可以达到 6 次, 如不控梢, 呈丛状生长, 枝梢短小衰弱 。 控梢主要方法为幼苗栽植后, 在 30 cm 处截顶, 按照“一叉三枝”法进行修剪, 每 1 个分叉上留 3 个左右均匀粗壮的枝条, 剪除多余枝条, 短截过长枝, 每个枝条留 25 cm 左右 。
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