胃火怎么办？ 胃热， 即是胃火 。 多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味， 助火生热；或因气滞、血瘀、痰， 湿、食积等郁结化热、化火， 均能导致胃热(胃火)；肝胆之火， 横逆犯胃， 亦可引起胃热(胃火) 。
其病理表现是， 胃热炽盛， 则腐熟功能过于亢进， 可出现胃中嘈杂， 消谷善饥等症， 热盛火炽， 多消烁津液， 而致燥热内结， 胃失和降， 可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症 。 甚则耗伤阴液而致胃阴虚 。 胃火上炎， 可致胃气上逆， 可见恶心、呕吐酸苦黄水等症 。 胃火循经上炎， 或为齿痛龈肿， 或为衄血， 火热灼伤胃之脉络， 则血上溢而为呕血 。
中医词典相关释义:
【胃热（胃中热）】指胃受了邪热， 或过食煎炒燥热的食物， 出现口渴， 口臭 。 易饥嘈杂， 小便短赤， 大便秘结 。 胃热化火时， 则见口腔糜烂， 牙周肿痛等 。 参见“胃火上升”条 。
【胃热杀谷】杀谷， 是谷食易消的意思 。 胃的功能主腐熟水谷， 胃中热则腐熟作用过盛， 食下不久， 即感饥饿， 叫胃热杀谷 。 如虽多食而身体反得不到营养而见消瘦， 这种现象， 称为“消谷善饥” 。 参见该条 。
【胃热壅盛（胃火炽盛）】形容胃热的严重程度 。 主要症状有烦渴喜冷饮， 口臭， 口唇灿烂， 牙周肿痛， 脘腹灼热， 小便黄短， 大便秘结， 舌红苔黄厚等 。 如温热病见胃热壅盛， 即阳明实热， 可出现神昏谵语， 狂躁等症 。
【胃火上升】指胃热化火， 出现口腔炎症的病理 。 如口臭， 牙龈肿痛， 甚或牙龈出血等 。 参见“胃热”条 。
食疗调理：
1.用鲜芦根、白菊花（干品）、鲜茅根、鲜荸荠、鲜桑叶、鲜竹叶、鲜薄荷叶、鲜金银花熬水喝 。 具有清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点， 对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、呕吐等病症有显著的预防和治疗保健作用 。
2.苦瓜100克， 开水焯后切片， 素油少许烧开， 将苦瓜煸熟， 西红柿洗净切月牙片同炒， 酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入， 翻炒后起锅 。 此菜可清胃健脾 。
3.鲜芦根100克， 竹茹2Q克， 粳米100克， 生姜10克 。 将鲜芦根洗净切成小段， 与竹茹同煎去渣取汁， 加入粳米同煮成粥， 粥将熟时加入生姜， 略煮即可 。
4. 枇杷15个 。 将枇杷入锅， 加适量水， 以文火煎煮即可 。 每日早晚分服 。
治疗胃热验方
1、温病热哕(胃有伏热， 令人胸满， 引起气逆， 气逆发声称为哕) 。 用茅根、葛根、葛根各半斤， 加水三升煎成一升半 。 每服一杯， 温水送下 。 哕止即停服 。
2、胃热吐食， 用蝉蜕五十个（去泥）、滑石一两， 共研为末， 每服二钱， 水一碗， 加蜜调服， 此方名“清膈散”
3、治胃热消渴 。 用陈粟米煮饭吃 。
4、胃脘火痛 。 用大栀子七枚（或九枚）炒焦， 加水一碗， 煎至七成， 加入生姜汁饮下， 痛立止 。 如此病是复发， 还要加服玄明粉一钱， 才能止痛 。
5、胃热牙痛 。 用升麻煎汤， 热漱并咽下 。 方中加生地黄亦可 。
6、肠胃伏热 。 用酸浆果实五两、苋实三两， 马蔺子（炒）、大盐榆白皮（炒）各二两、柴胡、共同芩、栝楼根、闾茹各一两， 共研为末， 加炼蜜做成丸子， 如梧子大 。 每服三十丸， 木香汤送下 。
7、（菰根）大寒， 治消渴、肠胃痼热 。 外敷治蛇伤， 疮毒 。
8、口舌糜烂（膀胱移热于小肠， 口舌生疮， 心胃热， 水谷不下） 。 用柴胡、地骨皮各三钱， 水煎服 。 此方名“地骨皮汤” 。
如何去胃火 表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、牙龈肿痛、胃口不好等 。 胃火分虚实: 虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、腹胀、舌红、少苔等； 实火表现为上腹不适、口干口苦等 。
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