香榧和银杏一样， 是一种树种， 有“一代种榧， 十代受益”之说 。 其花果交错生长， 集“三代”花果于一树， 故有“三代果”之称 。 所谓“三代”并非祖孙， 而是年令仅差一年的“三姊妹” 。
香榧， 别名榧树 。 属于杉科， 榧属植物 。 原产我国， 分布较广， 浙红北部及等地都有栽植， 而为其栽植 。 香榧是一种常绿乔木， 树高可达25米， 树干挺拔， 枝长扩展 。 年5月开花， 年5月结果， 年处署成熟 。 果实大小与杏、李相仿， 呈紫红色 。 是我国特有的观赏树与干果树种 。
我国栽培香榧已有二千多年的历史 。 品种以果形细长， 炒后香脆可口者为佳 。 有一种木榧， 其果形粗短， 质粗， 钞后外亮开裂， 味劣不香 。 还有一种野生的榧树结果少而小 。 在购买香榧时要留意挑选， 免得上当 。 炒香榧不宜用大火 。 因为， 坚果壳传热较慢， 火急容易外壳焦了里边果仁还不熟 。 炒时加些砂子同炒， 一直炒到壳黄为宜， 外壳炒焦了当然可以增加香味， 但不美观 。 现在场多有炒熟的出售， 这样可以免去炒时把握不好火候的烦脑 。
吃香榧， 多是用牙咬壳， 这样既费牙又不雅 。 其实， 每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口， 俗称“香榧眼” 。 只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺， 坚壳即一裂为二 。 然后， 将果仁按在壳中稍稍往复旋转， 果衣即可除尽 。
香榧果实， 味香而美， 营养丰富 。 果中含有油达42%， 蛋白质10%， 指肪4%， 并含有钙、磷、钾等成分 。 除可炒食外， 还可榨油、入药 。 香榧可用于驱除肠道的寄生虫， 如钩虫、蛔虫军， 都有较好的效果 。 据载， 每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧， 连服3---4天， 可除钩虫 。 儿童服量， 可酌减 。 嚼食生香榧， 逐虫效果更佳 。 对拉肚或消化不良的人， 嚼食炒焦的香榧会收到较好的疗效， 需要时不妨一试 。
香榧油的正确吃法 吃香榧， 多是用牙咬壳， 这样既费牙又不雅 。 其实， 每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口， 俗称“香榧眼” 。 只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺， 坚壳即一裂为二 。 然后， 将果仁按在壳中稍稍往复旋转， 果衣即可除尽 。
香榧怎么吃好吃 大家知道香榧子是一种什么样的水果吗， 如果不知道香榧子是什么， 我们希望大家可以认真来了解一下这篇文章的介绍， 相信对你们食用香榧子有帮助 。 对于这种我们没有吃过的水果， 我们应该通过什么样的方法去食用它， 才能够更好的让香榧子的营养价值不丢失呢， 现在就让我们来好好看看吧 。
香榧是一种跟银杏一样的果树， 它的果实产量是比较低的， 而且每三年才结一次果子， 所以香榧子的价格相对来说是比较昂贵的 。 香榧子含有很多钙和钾元素， 可以用来驱除我们肠道中的寄生虫， 保证我们的肠道健康 。
香榧和银杏一样， 是一种长寿树种， 有“一代种榧， 十代受益”之说 。 其花果交错生长， 集“三代”花果于一树， 故有“三代果”之称 。 所谓“三代”并非祖孙， 而是年令仅差一年的“三姊妹” 。
香榧， 别名榧树 。 属于红豆杉科， 榧属植物 。 原产我国， 分布较广， 浙红、江西、江苏、安徽南部、福建北部及湖南新宁等地都有栽植， 而浙江为其栽植中心 。 香榧是一种常绿乔木， 树高可达
25米， 树干挺拔， 枝长扩展 。 第一年5月开花， 第二年5月结果， 第三年处署成熟 。 果实大小与杏、李相仿， 呈紫红色 。 是我国特有的观赏树与干果树种 。
我国栽培香榧已有二千多年的历史 。 品种以果形细长， 炒后香脆可口者为佳 。 有一种木榧， 其果形粗短， 质粗， 钞后外亮开裂， 味劣不香 。 还有一种野生的榧树结果少而小 。 在购买香榧时要注意挑选， 免得上当 。 炒香榧不宜用大火 。 因为， 坚果壳传热较慢， 火急容易外壳焦了里边果仁还不熟 。 炒时加些砂子同炒， 一直炒到壳黄为宜， 外壳炒焦了虽然可以增加香味， 但不美观 。 现在市场多有炒熟的出售， 这样可以免去炒时掌握不好火候的烦脑 。
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