本文转自：开屏新闻
很多人对变质水果有误解
认为只要肉眼没看到烂
就不算“坏”
但事实真是如此吗？
▲开屏新闻资料图近日 ， 河南一对90后夫妻同时被查出肝癌 ， 发病诱因与他们经常食用变质水果有很大关系 。 据了解 ， 夫妻俩因开水果店 ， 不舍得将腐烂水果丢弃 ， 就剜掉坏的部分食用 。 ▲视频截图 对此 ， 营养专家表示 ， 水果变质后不宜食用 ， 将霉变部分去除再吃也不安全 ， 霉变产生的真菌和细菌进入身体 ， 对肝脏、肾脏都有危害 。 ▲视频截图 此外 ， 霉变所产生的黄曲霉素有强致癌性 ， 不仅在食物中 ， 霉变的筷子和砧板也可能产生黄曲霉素 ， 危害人体 。 因此 ， 霉变的食物应按照厨余垃圾的标准处理 。 ▲视频截图
4月15日上午
与此相关的两条话题
#水果店夫妻常吃变质水果同患肝癌#
#水果霉变部分切掉后也不宜食用#
冲上微博热搜
【上热搜！90后夫妻同患肝癌，只因常吃这种水果！很多云南人都有这个习惯→】网友们纷纷表示
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