参考资料来源：
燕窝怎么分辨真假！ 非实验室辨别燕窝真假请掌握以下五个要点：
1、看：燕窝应该为丝状结构， 由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看， 都不完全透明， 而是半透明状 。
2、闻：燕窝有特有馨香， 但没有浓烈气味 。 气味特殊， 有鱼腥味或油腻味道的为假货；
3、摸：取一小块燕窝以水浸泡， 松软后取丝条拉扯， 弹性差， 一拉就断的为假货；用手指揉搓， 没有弹力能搓成浆糊状的也是假货 。
4、发：就是泡发燕窝 。 发头， 指就是是燕窝干身时的重量和泡发后的重量比， 一般优质的燕窝发头在6到8倍， 也就是说如果3克的干身燕窝， 泡发后大概在18到24克之间 。 发头过大的燕窝也不是好的燕窝哦， 也有可能采用了化学的方法或是用别的材料制作燕窝 。
5、烧：用火点燃干燕窝片， 如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星 。
几种常见假燕窝及其特征：
1、琼脂假燕窝：
系用琼脂加入调合剂的假制品 。
本品呈片块状， 表面黄白色或黄色， 略透明， 具光泽 。 水浸后先散成碎片状， 逐渐化成颗粒， 不膨胀 。
2、银耳假燕窝：
系用银耳的子实体经干燥后制成细碎粒状， 加上鸡蛋清调匀的干燥品 。
本品呈散碎的小片状或不规则的小块状 。 表面黄白色或淡黄色， 略透明， 稍具光泽 。 水浸后稍膨胀， 弹性差 。
3、猪皮假燕窝：
系用猪的皮经油炸或炒后， 制成细碎粒状， 加上鸡蛋清调合的干燥品 。
本品呈散碎的小块， 颗粒状或加工成半球形 。 表面黄白色或淡黄色， 粗糙、略透明， 稍具光泽 。 水浸后稍膨胀， 似海绵状 。
4、用淀粉加工的假燕窝：
系用淀粉加工的燕窝仿制品 。
本品呈长条形或不规则形块状 。 黄白色或淡黄色， 外侧面粗糙， 角质样， 内侧面网络状 。 水浸后稍膨胀， 具胶性 。
5、植物枝叶假燕窝：
系用植物枝叶加工的燕窝仿制品
本品呈圆形或椭圆形的团块状 。 表面黄绿色或棕褐色， 粗糙， 明显可见茎及叶等物 。
6、豆粉假燕窝：
系用豆类面粉加工的燕窝仿制品 。
本品呈长条或丝瓜络状 。 表面黄白色或棕黄色， 稍具光泽 。 水浸后稍膨胀， 略具胶性 。
用植树枝叶加工的假燕窝
这下， 您会辨别燕窝的真假了吧 。 如还有疑问， 可通过蔡府燕窝的客服咨询了解 。
怎样识别燕窝真假图片 如何分辨燕窝， 燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类 。 此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝 。 这种假冒品几乎可以乱真， 所以鉴别燕窝首先要分出真假， 再分品类， 定档次 。 下面介绍如何分辨燕窝真假：
其实燕窝产地在东南亚地区， 主要大部分在印尼和马来西亚， 泰国和越南也有部分， 市面上的燕窝， 以现阶段来讲多数是真燕窝， 市场上流传的猪皮或银耳做的燕窝， 我在行业内这么多年以来基本没有见到过， 经常见过的有问题的燕窝， 主要是在燕窝挑毛过程中是否有经化学方式处理过， 即刷胶或漂白， 所何辨别燕窝是否经过刷胶或漂白从几方面结合就可以看出来， 简单来讲， 从燕窝的颜色、缝隙、气味、等几个方面可以选掉大多数有问题的燕窝，
1、颜色：燕窝的颜色多为， 象牙白色， 或象牙白色偏黄， 有自然光泽度， 色调柔和， 经过漂白的燕窝颜色苍白无光泽， 且色泽很均匀， 雪白 。
2、缝隙：燕窝外观上肉眼可见有自然挑毛产生的缝隙， 无伦多好的原料都会或多或少有本身存在挑毛后留下的缝隙， 如是一点缝隙都没有就有可以做过手脚了 。
推荐阅读
- 生活知识|生蚝怎样清洗，买回来的生蚝怎么清洗
- 生活知识|怎样辨别柴油的好坏，柴油很臭是不是劣质油
- 生活知识|破壁机怎样使用，美的破壁机怎么用
- 生活知识|怎样辨别库拉索芦荟
- 生活知识|怎样除氨氮，电解法去除氨氮的方法
- 生活知识|怎样辨别真酒假酒，粮食酒怎样辨别真酒假酒
- 生活知识|陈皮发霉了怎样处理，陈皮怎么分辨发霉
- 我想找养花方面的知识
- 母婴知识|教孩子如何做人，如何教孩子做人做事
- 母婴知识|如何消除生孩子恐惧症，害怕生孩子心理障碍