蛋白质
而运动前后及时补充蛋白质， 可以有效地帮助减少肌肉损伤， 并促进运动后的恢复 。 选择优质蛋白质也是非常重要的 。
所谓优质蛋白质是氨基酸含量和种类及其比例适宜， 在体内能被机体充分利用的蛋白质 。 如乳清蛋白可以通过提升肌肉组织的健康状况来提高机体抗氧化能力、提升免疫力， 并在降低热量摄入的情况下增强饱腹感， 并促进脂肪利用， 获得更少的脂肪和更多的肌肉 。
【运动不当适得其反 老年人晨练有讲究 运动时为何容易抽筋 健身饮】 目前很多运动员通常都会直接冲饮乳清蛋白粉， 或食用含有乳清蛋白的运动饮料和营养棒等产品， 保证优质的蛋白质充足供给， 提高运动表现和全面健康水平 。
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