广西年粽放粘米吗?

身为一个地地道道,土生土长的广西人,我很高兴为你回答这个问题 。一般我们广西人包年粽子是不会放粘米的,因为粘米比较硬,它跟糯米一起煮出来后吃的口感会比较差
【广西年粽放粘米吗?】因为我老家是横县的,横县做出的大肉粽比较出名 。所以我在这方面了解的比较熟悉 。而且吃粽子要吃软糯糯的 。小时候见我妈妈煮粽子就是搬几块砖头推起来,中间就放几根大木头柴火烧,立上铁锅熬煮几个小时 。现在回想起来觉得很有年味还有童年时期的美好回忆 。

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