扩展资料：
“零脂肪”不等于就是健康食品：
维持生命和健康所需要的营养素有40多种 ， 所以人类需要多种多样的食物 。 各种各样的食物各有其营养优势 ， 食物没有好坏之分 ， 如何选择食物的种类和数量来搭配膳食决定了饮食合理与否 。 所以健康饮食的核心应该是合理的搭配 。
脂肪也是人体需要的营养素之一 ， 除了供能以外还有很多生理功能 ， 一些不饱和脂肪酸对健康有益 。 只是对于已经能量过剩、血脂异常的人来说是不应选择的食物 。
参考资料：
什么是零脂肪食品 1、水：几乎是唯一的零热量 ， 甚至是负热量物质 。 尤其是冰水 ， 每喝6-8杯冰水/凉水 ， 你就会额外消耗10千卡左右的热量 。 假设每天喝6-8杯冰水 ， 一年下来能消耗约合3600多千卡 ， 相当于减掉了0.5公斤左右的体重 。 因此多喝水 ， 确实有助于减脂 。
2、芹菜：每100克芹菜约合16千卡 ， 含有2克膳食纤维 ， 能够很好地满足饱腹感 。 与此同时每100克芹菜还含有260毫克的钾 ， 可以预防/改善水肿 ， 是减重和美体的首选食品之一 。
3、黄瓜：每100克黄瓜约合12千卡 。 值得一提的是 ， 黄瓜中所含的丙醇二酸 ， 可以防止糖类转变为脂肪 。
扩展资料：
用户吃黄瓜注意事项：
1、不要把黄瓜头儿全部丢掉：黄瓜尾部含有较多的苦味素 ， 不要把黄瓜头儿全部丢掉 。 味素对于消化道炎症具有独特的功效 。 可刺激消化液的分泌 ， 产生大量消化酶 ， 可以使人胃口大开 。
2、黄瓜不能和西红柿一起吃：由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶 ， 会破坏其他蔬菜中的维生素C ， 食品中维生素C含量越多 ， 被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重 。
3、黄瓜不能和花生一起吃：黄瓜性味甘寒 ， 常用来生食 ， 而花生米多油脂 。 两者同食会增加其滑利之性 ， 可能导致腹泻 ， 特别是对于肠胃功能不是太好的朋友 ， 最好不要两者同食 。
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哪些食物是低脂的？ 1、水
几乎是唯一的零热量 ， 甚至是负热量物质 。 尤其是冰水 ， 每喝6-8杯冰水/凉水 ， 你就会额外消耗10千卡左右的热量 。 假设每天喝6-8杯冰水 ， 一年下来能消耗约合3600多千卡 ， 相当于减掉了0.5公斤左右的体重 。 因此多喝水 ， 确实有助于减脂 。
2、芹菜
每100克芹菜约合16千卡 ， 含有2克膳食纤维 ， 能够很好地满足饱腹感 。 与此同时每100克芹菜还含有260毫克的钾 ， 可以预防/改善水肿 ， 是减重和美体的首选食品之一 。
3、黄瓜
每100克黄瓜约合12千卡 。 值得一提的是 ， 黄瓜中所含的丙醇二酸 ， 可以防止糖类转变为脂肪 。
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除了调整饮食 ， 运动也是减肥过程中必不可少的 。 不同类型的肥胖需要采用不同的运动方式 ， 才能在有益健康的前提下达到最佳减肥效果 。
需要强调的是 ， 气虚、阳虚、痰湿、湿热这几种类型的肥胖 ， 运动量均要注意循序渐进 。
气虚型肥胖不宜做剧烈高强度的运动 ， 适合快速走路 。
阳虚和痰湿型肥胖选可择运动强度不大 ， 动作柔和缓慢的 ， 可以慢跑、跳绳、羽毛球 ， 舞蹈 。
湿热型肥胖可做大强度、大运动量的锻炼 ， 如中长跑、游泳 ， 爬山等 。
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