香包的制作过程 用料: 鸡蛋 牛柳 香菜 膘油 嫩肉粉 黑椒酱 生粉 精盐 味精 白糖等
做法:
鸡蛋3只 , 牛柳150克 , 香菜、膘油、嫩肉粉、黑椒酱、生粉、精盐、味精、白糖等 。
①将鸡蛋打散 , 加入生粉搅匀 , 制成蛋皮 。
②牛柳切成丝 , 加入精盐、味精、嫩肉粉、生粉腌渍上浆 。
③锅内放油 , 待油温升至五成热时 , 放入牛柳丝滑熟 , 捞出沥去油 。
④原锅留油少许 , 加入黑椒酱、白糖、味精、清汤及牛柳丝 , 沸起勾芡 , 出锅候冷 。
⑤将冷却的牛柳丝放入蛋皮内 , 包成长约8厘米的蛋卷 , 最后把蛋卷放入不粘锅 , 用色拉油煎至两面金黄 , 出锅装入焯熟的芦笋垫底的盘内 , 加以点缀即成 。
香包的制作方法 针法说明
制作香包的工具 , 它包括了绣花针 , 剪刀 , 熨斗 , 和绣花圈 。
˙平针绣:所绣出来的形状是条虚线 , 用来固定接合装饰都可以 。
˙回针绣:绣出来的形状是一条实线 , 比平针绣 , 绣得更牢也可以用来接合 , 装饰用 。
˙直线绣:绣出来的形状是一条单独的直线 。
˙轮廓绣:功用是绣出图样的外缘 。
˙锁链绣:所用的绣线比较粗 , 可以拿来绣成花瓣的形状 , 可以做成装饰用 。
˙人字绣:多半用做手帕的花边 。
˙十字绣:和人字绣相同 , 所绣出来的交叉形花纹可作装饰用 。 同样的也可以做花边用 。
˙扣眼锈:多半用在香包的固定接合缝边 。
˙结粒绣:绣出来的图样是一个小黑点 , 多半绣成眼睛或是绣成花朵的心等等 。
˙飞行绣:绣出来的形状像英文字母的V字 , 多半用在人物的嘴形 。
˙扇形绣:和飞行绣不同的是多出中间的一条线 , 多半绣成小草或是树枝的形状 。
˙贴布绣:通常是用在把一幅已绣好的花样 , 附贴在另一块较大的布上时 , 在边缘上做固定用 。
知道各种基本针法各它的功用之后 , 我们不难了解到香包本中国传统手艺 , 刺绣这项女红的产物 , 现在我们就可以先试着绣一幅图案 。 编辑本段制作过程 对针法、材料、工具都有一番了解之后 , 现在就可以开始制作香包了 。 首先示范基本型的香包制作 。 基本型的香包制作 先选择适当的布料 , 剪裁为基本型 , 然后根据剪好的布料撰择适合的绣线 。 将剪好的长方形布料对折面向里 , 缝合布边以后 , 再翻面缝边绣合 , 以平针缝合开口处 , 缝一圈以后 , 把线头抽紧 , 留一小口倒入香末要适量 , 再塞入棉絮 , 塞好以后把收口抽紧 , 再缝边成形 , 把做好的流苏缝合在香包底端 , 再用胶把剪好的叶子和丝带黏在香包的顶端 , 一个鸡心型的基本型香包就完成了 。
香包
实物造形的香包先是设计图形 , 然后是描图剪纸衬 , 裱在布的背面 。 把布剪下来在上面刺绣图样 , 然后把正反两块已绣好的布形相互背对开始缝合 。 缝合时要注意空隙不可太大 , 缝一半就可塞入香料和棉花 。 接着做装饰用的丝带 , 先接合固定在底端 。 然后把珠子穿上去 , 再打一个中国结和接上流苏 , 一个象征着幸福的香包就做好了 。 缠绕型香包的做法 另外还有一种缠绕型香包的做法 , 先用剪刀剪出两块正方形的纸样 , 再贴上银纸做底色 , 把两块正方形的银卡纸背胶黏合成八角形 , 先在线头上沾胶 , 固定线头在卡纸里 , 然后开始缠绕 , 在八角形的每一个棱角上都对绕上线头 , 然后换绕黄色的线 , 一个外缘八角形 , 内呈八卦形的缠绕型的香包就做好了 。 中国娃娃香包的制作 用一小块丝袜把棉花塞进去 , 成圆球形 , 把它捏紧 , 再用黑线把它绕紧 , 在它的顶部用签字笔把要做头发的位置用虚线点出来 , 然后用黑线在打好圆圈的对角在线对角穿缝再预留头发的长度 , 把它剪断再重复直到够了为止 。 把头发绕紧再用针线把它固定 , 或是绑上一个红色的蝴蝶结 。 接着是做眼睛 , 用飞行绣做嘴巴 , 再选用一块长方形的布料做身体 , 开始缝边 。 用剪刀剪一个开口 , 把做好的头部缝上去 , 要注意线头不要露出来 。 再倒入香料 , 塞入棉花要塞紧 。 可以用勾针把四个角的空隙用棉花填紧 。 再把它缝合 , 接着再剪一块布当肚兜 , 可以在布上贴亮片 , 或是绣上自己喜欢的图案 。 然后在背面涂胶黏合 , 或是用缝的也可以 。 如果没有棉花和香末 , 可以用干燥花末及人工香精来代替 。 [1]
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