具有促进消化的食物:
1、大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等 。 大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合 。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸 。 对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶 。 乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调 。 乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘 。
3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激 。
4、苹果 苹果既能止泻,又能通便 。 其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素 。 对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻 。 苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用 。
5、西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率 。 西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎 。
6、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动 。
7、鸡肫皮 又称鸡内金,为鸡肫的内壁 。 鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动 。 胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳 。
8、番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收 。
9、白菜 含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大便乾结 。
参考资料:
肠胃不好怎么调理饮食三餐? “胃肠不好,首先需要注意饮食调理,不能吃生冷寒凉辛辣刺激性食物,根据具体表现采用相应的治疗方案,肠胃不好应该根据伴发的症状,去医院的消化内科就诊,做胃镜、肠镜、大便常规、腹透等相关的检查 。 确定病因以后,针对病因进行治疗 。 胃肠道的疾病需要三分治疗七分养,保养很重要 。 平时要保持心情舒畅,缓解生活和工作中的压力,多参加有氧的户外运动 。 多吃小米粥、山药、枸杞、桂圆、红枣、茯苓等有养胃、益胃作用的食物,保持三餐规律饮食,不要暴饮、暴食 。 不要喝酒、不要抽烟,也不要喝浓茶、咖啡等刺激性的饮品 。 ”
消化不好怎么调理?
- 胃病患者不能吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物 。
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- 更忌暴饮暴食,需戒烟戒酒 。
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- 依据患者体质的不同,选择适合的药物进行治疗 。
【健康知识|消化不好怎么调理,治疗消化不良的小窍门】请点击输入图片描述
- 要保持良好的情绪,讲究心理健康,保持精神愉快和情绪稳定 。
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适当的运动,运动有助于消化吸收 。
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肠胃不好该怎么调理? 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用 。 每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食 。
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