清蒸鱼鲤鱼——有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能 。 鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食, 治肾炎水肿 。 大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之, 治黄疸 。 用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳 。 鲤鱼与川贝末少许煮汤服用, 治咳嗽气喘 。
【美食知识|鱼一般蒸多久能熟,清蒸鳊鱼要多长时间才熟】参考资料:
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