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美食知识|糯米粉蒸多久能熟，糯米蒸多久能熟透

小知识


糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟不是煮 ， 是蒸 ， 把干的糯米粉放在屉布上 ， 象蒸馒头一样的蒸 ， 要么就用微波炉转上几分钟也可以 ， 中途要搅拌 ， 免得糊了 。
糯米粉蒸多久蒸糯米糍 ， 如果用高压锅的话 ， 时间可能会短一些 ， 大概在35分钟左右就可以了 ， 如果用普通的蒸锅的话 ， 大概在45分钟左右 ， 或者说一个小时左右也是可以的 ， 具体的情况还要结合糯米糍的多少 ， 如果比较多的话建议蒸的时间比较长一些会比较好 。
自制糯米糍的做法步骤
步骤 1
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提前一晚上泡好红豆 ， 第二天蒸熟 ， 按融撒糖 ， 也可以红糖或者炼奶蜂蜜 ， 捏小圆做馅料备用

步骤 2
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糯米粉 ， 少量木薯粉装入盘里 ， 倒入适合的温水搅拌均匀和面 ， 不用太湿能和成光面就行

步骤 3
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按薄做皮 ， 易碎所以慢一点按 ， 包入刚刚搓圆的红豆沙 ， 慢慢捏好收口搓圆 ， 汤圆大小的样子
步骤 4
上锅冷水蒸8分钟熟透 ， 也可以打开看熟没哈 ， 期间准备一个碗装上小半碗椰蓉放炉边等着
步骤 5
熟了马上趁热拿出来滚椰蓉 ， 开盖后凉了皮干滚不上了 ， 拿的时候要小心别掉回去会粘坏皮 ， 因为很薄 ， 再次就更加难拿了 。

步骤 6
加点木薯粉是为了 ， 看起来更立体点不软趴趴
步骤 7
如果家人喜欢可加量 。
步骤 8
炒花生 芝麻 ， 研磨碎 ， 捞白糖粉做成馅料的 ， 香甜可口 ，
步骤 9
跟汤圆一样大小 ， 花生芝麻核桃白糖陷 ， 一口一个 ， 解馋哈 ，

步骤 10
皮薄陷靓 ， 吃过还想吃 ， 炒花生 ， 黑白芝麻 ， 核桃 ， 白糖陷 ， 又香又脆 。
糯米直接蒸多久能熟40分钟到90分钟不等 。

糯米如果不泡的话 ， 蒸的时间比泡过的糯米会长一些 ， 一般与蒸制的容器有很大的关系 ， 如果是用高压锅蒸的话 ， 时间就会短一些 ， 一般蒸40分钟左右就可以了 ， 如果是用普通锅或者木桶蒸的话 ， 时间就会长一些 ， 可能需要1个小时 ， 甚至更长 。

糯米不加水直接隔水蒸多长时间熟
一般40-60分钟左右 。
糯米隔水蒸多久能熟的话和蒸糯米的容器以及糯米的多少都有很大的关系 ， 糯米的量越少熟的速度也就会越快 ， 用高压锅蒸糯米也会比普通的锅或者是木桶熟的要快 。 一般糯米隔水蒸的时间都会控制在40-60分钟左右 ， 具体的时间要根据具体的情况来定 。
糯米如果没有浸泡的话 ， 也是可以直接下锅煮的 。 但是一般建议先将糯米浸泡一下再下锅煮会比较好 ， 因为糯米用水浸泡之后就会吸收水分 ， 这样经过浸泡之后的糯米就能更容易被煮熟 ， 且煮出来的糯米口感也会更好 。 如果直接将生糯米下锅煮的话 ， 糯米煮的时间就会比较长 ， 还可能会出现不好煮熟的情况 ， 这样煮出来的糯米也就没那么好吃 。
自作糯米糍要蒸多久才熟透？我昨晚就是这样单独放糯米粉和西瓜汁想做西瓜凉糕呢 ， 结果折腾了一下午 ， 蒸了几次 ， 那个面糊出来都是稀的 。 。 。 气得我！今天准备尝试下加一半面粉 ， 就是不知道会不会很难吃 。 。 。 期待解答 。 。 。
干糯米粉怎样蒸熟红薯糯米粉蒸糕的制作过程
1.将糯米提前洗净泡2小时
2.洗净的红薯切片放在蒸锅里蒸熟
3.将蒸熟的红薯用保鲜膜包起来用擀面杖压成泥
4.将泡好的糯米放入蒸锅蒸30分钟
5.将蒸好的糯米用擀面杖捣的更粘稠一些 ， 继续再蒸20分钟
6.将完全蒸好的糯米用铲刀搅拌的完全成泥状
7.将米粉和糖放入蒸好的糯米中混合均匀
8.放入压成泥的红薯搅拌均匀
9.准备好器皿 ， 铺上一层保鲜膜 ， 并刷上一层食用油 ， 方便脱模

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