健康知识|增强免疫力的食物有哪些,女性免疫力低吃什么补得快( 四 )


3、卷心菜
卷心菜富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能) 。 可以把卷心菜加到汤里, 慢慢炖, 可以让抗氧化物释放入汤中, 从而增加食物的营养价值 。
4、大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌 。 其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌 。 烹饪技巧:剥皮后, 放置15-20分钟, 然后再烹饪, 这样可以激活提升免疫力的酶类 。
5、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物 。 它含有叶酸, 有助于产生新的细胞并修复DNA 。 同样富含纤维素, 抗氧化物如维生素C, 和其他一些营养 。 生吃或半熟食用最佳 。
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