健康知识|低脂肪低热量的食物有哪些,低热量食物一览表


低热量的食物有哪些? 减肥一天吃1200卡指的就是1200大卡,一般杂志或者书上说的"卡"就是大卡,一般不用小卡计算热量的.
如果蛋白质含量很高的话就不可能是低热量的
只可能是高蛋白低脂肪且低糖的.减肥需要多吃这一类食物,但是现在有研究表明这一类食物是很多减肥后遗症的元凶.建议你还是平衡饮食好.糖类和脂肪也是需要的.各种东西都吃一点,量少一点就好.
与其控制摄入食品的种类不如控制摄入量.
什么食物是低脂肪低热量的 低脂肪低热量的食物主要有:榛蘑、魔芋、胡萝卜、陈皮和黄瓜:
1、榛蘑
榛蘑中含有丰富的蛋白质和氨基酸,尤其是人体必需氨基酸中的赖氨酸和亮氨酸,含量高于肉类、蛋类和乳类,但脂肪含量却很低 。 而且其中的B族维生素、维生素D和维生素C含量也很丰富 。
2、魔芋
魔芋具有低热量、低脂、低糖、高纤维的特点,魔芋多糖能有效阻止小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物的吸收,有辅助降脂的作用,而且还有降糖、预防心血管疾病等多种生物功效 。
3、胡萝卜 。
胡萝卜也是一种超级低卡的营养蔬菜,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗,胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高 。
4、陈皮
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积 。
5、黄瓜
黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质,可以消除身体的水肿,促进毒素的排出 。 黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解,而且它的热量只有十几卡 。  
参考资料来源:
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低脂肪低热量的食物有哪些 甘油三酯、胆固醇比例较少的食物被称之为低脂饮食 。 日常生活中的低脂食物含有以下几种:
1、土豆
土豆属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物 。 土豆马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质 。
2、胡萝卜
胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素 。
3、芹菜
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。
4、豆腐
豆腐是中国的传统食品,味美而养生 。 也是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉” 。 豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种 。
5、海带
海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品 。 海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉 。 并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分 。
扩展资料
高脂食物:
含胆固醇高的食物:动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇) 。

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