美式咖啡
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【美式咖啡】一般情况下，一杯美式咖啡由两份意式浓缩咖啡加30到470ml热水勾兑而成 。 因为热水加入的分量很大，美式咖啡无论外观还是口感都会显得很淡 。 此外，咖啡的香气也会因此受到些许破坏，并不能如传统的意式咖啡般维持长久 。 尽管加入了热水稀释，美式咖啡的咖啡因含量依然较一般的咖啡来得高 。 不过它的热量却非常低 。 在美国、澳大利亚和新西兰，有些时候会将勾兑时先放入热水后放入浓缩咖啡的做法称为Long Black 。 某些时候，一些简单的咖啡机也被称为美式咖啡机 。 其实他们是滴漏式的咖啡机 。
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