第一、不能和虾一起吃 。 在生活当中呢 ， 山药不要和虾一起同时使用 ， 如果把山药和虾放在一起吃的话 ， 很容易导致我们出现腹痛、恶心、呕吐的一个症状 。 还有山药和南瓜如果同时使用的话 ， 还会降低营养价值 ， 所以呢我们在饮食方面一定要注意了 。
第二、不能和胡萝卜一起吃 ， 山药里面呢含有丰富的维生素c ， 而胡萝卜含有丰富的维生素c分解酶 。 如果同时吃的话 ， 山药中的一个维生素c呢就会被分解破坏 ， 这也是不好的 。
第三、山药不能和黄瓜一起吃 。 大家都知道 ， 黄瓜中含有维生素c分解酶 ， 若是与山药同时吃的话就会把山药中的维生素c分解破坏掉 ， 所以不能和黄瓜一起吃 。
第四、不能和鱼一起吃 。 在生活当中吃山药的时候呢 。 千万不要吃鱼 ， 否则容易出现腹痛、恶心的症状 。
第五、不能和碱性食物一起吃 。 山药中含有淀粉酶 ， 当山药与碱性食物同时吃的时候 ， 碱性的药物会使山药中的一些淀粉酶失效了 ， 减低山药的营养价值 。 常见的碱性的食物 ， 有豆腐、豆干等等 ， 这些都属于碱性的食物 。
山药相克相宜的食物有哪些 山药+荞麦米：身体不适
山药+鹿肉：生涩易便秘
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶 ， 若山药同食 ， 维生素c则被分解破坏 。
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶 ， 若山药同食 ， 维生素c则被分解破坏 。
山药+香蕉：会导致腹痛
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
山药+黄瓜：会降低营养价值
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶 ， 若山药同食 ， 维生素c则被分解破坏 。
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶 ， 若山药同食 ， 维生素c则被分解破坏 。
山药+猪肝：山药富维生素c ， 猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素 ， 维生素c遇金属离子 ， 则加速氧化而破坏 ， 降低了营养价值
山药+鲫鱼：会不利于营养物质吸收
山药+油菜：会影响营养素的吸收
山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
山药相克的食物表 1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食 ， 它们相克 。
2、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服 。
3、山药与猪肝 。 山药富维生素c ， 猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素 ， 维生素c遇金属离子 ， 则加速氧化而破坏 ， 降低了营养价值 ， 故食猪肝后 ， 不宜食山药 。
【健康知识|山药相克的食物有哪些，山药三种人不能吃】4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜 。 黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶 ， 若山药同食 ， 维生素c则被分解破坏 。
6、山药与海味 。 一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外 ， 都含有丰富的蛋白质 ， 而山楂、石榴等水果 ， 都含有鞣酸 ， 若混合食用会化合成鞣酸蛋白 ， 这种物质有收敛作用 ， 会形成便秘 ， 增加肠内毒物的吸收 ， 引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
扩展资料：
不能吃山药的人群
1、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白 ， 有降低血糖的作用 ， 但山药属根茎类食物 ， 淀粉量较高 ， 如果过多食用反而不会降低血糖 ， 而会导致血糖升高 。 因此 ， 患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药 ， 如果某些患者偏爱食山药 ， 那么应适当减少主食的量 ， 否则就会适得其反 。
推荐阅读
- 健康知识|补铁的食物有哪些水果，补铁食物前十名
- 健康知识|薯类食物有哪些，薯类食物一览表
- 健康知识|妊娠纹怎么除掉，林物时光祛妊娠纹骗局
- 健康知识|肤色暗黄怎么调理，医美可以彻底美白吗
- 健康知识|佑天兰面膜怎么样，佑天兰面膜成分安全吗
- 健康知识|水痘怎么止痒，水痘屁股上较多
- 健康知识|下巴长痘怎么回事，最近下巴一直长痘痘怎么办
- 健康知识|内分泌怎么检查，哪种痘痘是内分泌失调
- 健康知识|头皮起痘怎么回事，头皮上出现痘痘是怎么回事
- 健康知识|高姿面膜怎么样，高姿面膜哪个系列好用