本文转自：北青网
时值春夏之交 ， 气温回升 ， 又到了潮湿多雨的时节 。 此时空气湿度大 ， 人体容易为“湿”所困 。 中医认为 ， 湿为阴邪 ， 易损阳气 ， 易伤脾胃 。 再加上现代人不健康的生活方式 ， 更是让本就虚弱的脾胃雪上加霜了 。
脾胃一虚 ， 人就容易体瘦面黄、身体倦怠、睡不好 。 有的人吃一点东西 ， 就喊着说胃胀到不行；有的人食欲异常旺盛 ， 却只长膘不长气血......因此 ， 当下养生 ， 应以健脾养胃为主 。
最好的方法当然还得是靠食疗 ， 今天就给大家好好介绍一下“养胃米”——
小米养胃又养人 ， 全家老小都适合中医上 ， 黑色食物养肾 ， 那什么颜色的食物健脾呢？黄色！五行中黄色属土 ， 对应人体的脾脏及胃 ， 所以日常饮食可以多吃点黄色食物以健养脾胃 。 说到黄色食物又健脾养胃 ， 很多人都会想到小米 。
【小米煮粥养胃，但切记“1要2不宜”！否则“养胃粥”变“伤胃粥”，胃病也缠上你】小米也称粟米 ， 中医认为 ， 小米味甘咸 ， 有益肾和胃、除热安眠、助消化、补虚损等作用 ， 适合因为进补而有内热、脾胃虚弱的人 。 李时珍也称小米“煮粥食易丹田、补虚损、开肠胃” 。 另外 ， 小米因富含维生素B1、B2等 ， 还具有防止消化不良及口角生疮的效用 。 更值得一提的是 ， 小米尤其适合老人、幼儿、体弱、病患、产妇及脾胃虚弱者食用 。
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