大家对补钙又有很多误区， 认为喝足够多的牛奶就能够补钙， 但其实这是不正确的， 补钙不一定非要喝牛奶 。 中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙， 如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮， 贝壳类及豆制品等， 通过三餐还可能获得高于400毫克的钙， 而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克， 如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克 。 因此补钙是非常重要的， 小编今天带来的美食是大红枣绿豆小米粥孩子多喝猛长个， 不缺钙， 大脑聪明发育好
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 。 其中维生素C的含量在果品中名列前茅， 有维生素王之美称 。 大枣被誉为“百果之王”， 含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质 。 更主要的是大红枣补血又补钙 。 俗话说：“一日吃三枣， 终生不显老”、“一日三枣， 不黄不老”、“日吃十个枣， 医生不用找”
【大红枣绿豆小米粥，孩子多喝猛长个，不缺钙】大红枣绿豆小米粥有提神醒脑， 小米含有大量的抗坏血酸， 是活性很强的还原物质， 参与机体重要的氧化还原过程， 能增加大脑中氧含量， 激发大脑对氧的利用， 有提神醒脑， 解除疲劳的作用 。
首先把红枣清洗干净 。
然后也把小米绿豆清洗干净 。
小米绿豆洗干净后， 加水覆盖至小米， 浸泡大约15分钟 。
在浸泡的时间里同时用锅烧水 。
15分钟以后， 就可以把泡好的小米连同泡的水一起放进锅里煮， 同时加入红枣 。
大致30分钟以后就OK了 。
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