少渣半流食是比较严格地限制饮食中的纤维，一般食物内容是在半流食内容的基础上进一步严格限制纤维，除了可用菜泥果泥和过滤的菜汤果汁外不用其它果菜 。 少渣软饭是用含纤维少的食物进一步加工制软制碎 。 主食如面包、蜂糕、小笼包、馒头、面条；肉类菜如溜鱼片、烩鱼丸、芙蓉鸡片、氽小肉丸；菜类如蒸冬瓜夹、溜茄丝、烩南豆腐西红柿、炒胡萝卜丝、煮水果
无渣饮食包括哪些食物 饮食是预防痔疮、减轻痔疮症状、减少痔疮复发的重要因素 。 因为便秘是诱发痔疮的病因之一，-从预防的角度讲，应防止大便秘结，保持大便通畅，所以饮食方面应多食青绿蔬菜、新鲜水果，如芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜、茭白以及苹果、桃、杏、瓜类等含有丰富纤维素的食品，可以增加胃肠蠕动，润肠通便，排出肠道的有害物质和致癌物质 。 另外，对痔疮有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪大肠、羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等 。
赤小豆：与当归合煎，可治疗痔疮便血、肿痛 。 单独一味或与大米同煎成粥亦有良好作用，是防治痔疮的优良食品 。
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槐
花：新鲜槐花可以做凉菜、包饺子，具有凉血、止血消痔的功效，亦可代茶饮 。
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黑芝麻：对于痔疮患者兼有便秘者，可长期服用，具有润肠通便，减轻痔疮出血、脱出的作用 。
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肉苁蓉：可用于老人，病久体虚者和产妇便秘、痔疮脱出、出血等，具有补肾壮阳，润肠通便的功效 。
猪、羊等动物大肠：中医认为可以肠补肠，经现代科学研究，证明其有止血、止痛、消肿的良好作用 。
鳖
肉：用于痔疮出血日久，气血两虚的患者，有补益气血的功效 。
胡桃仁：可润肠通便补虚，减轻痔疮脱出、便血症状 。
竹
笋：内含丰富的纤维素，痔疮患者服用具有润肠通便的功效 。
蜂
蜜：对痔疮患者可起到补益和润肠通便的作用 。
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痔疮患者多食以上食物可以起到预防痔疮复发，缓解症状的作用 。 那么，痔疮患者饮食应禁忌什么呢？我们认为：痔
患者应当忌食或少食刺激性的饮食，如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茵香、蒜、葱等，因为这些饮食可刺激直肠肛门的粘膜皮肤，使之充血明显，加重了痔出血、脱出症状 。 另外，饮食不宜过多、过饱，以免因大便干燥，排出困难而加重痔疮 。
什么食物是少渣食物 少渣食物主要有：精细米面制作食物，如粥、烂饭、面包、软面条、饼干；切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等；豆浆、豆腐脑；乳类、蛋类；菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等 。
少渣饮食也称低纤维饮食，是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食 。 少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻，减慢肠蠕动，减少粪便量 。
要限用食物有 ：各种粗粮，整粒豆、硬果，富含食物纤维的蔬菜、水果，油炸、油腻食品，辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性的调味品 。
扩展资料
少渣饮食的方法：
1、少用富含食物纤维的食物
如蔬菜、水果、粗粮、整粒豆、硬果及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉 。 选用的食物应细软、渣少、便于咀嚼和吞咽，如肉类应选用嫩的瘦肉部分，蔬菜选嫩叶、花果部分，瓜类应去皮，果类用果汁 。
2、脂肪含量不易过多
腹泻患者对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻，故应控制饮食脂肪量 。
3、烹调方法
将食物切碎煮烂，做成泥状，忌用油炸、油煎的烹调方法，禁用烈性刺激性调味品 。
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