（3）肉类食品的加工方式须予以重视 。 经腊制、腌制或熏制的肉类 ， 其嘌呤、盐分含量高 ， 干扰尿酸代谢 ， 患者不宜食用 。 而应尽量进食新鲜肉类 。 烹饪时 ， 提倡水煮后弃汤食用 ， 油炸、煎制、卤制或火锅等烹饪方式均不提倡 。 使用佐料时 ， 避免使用过多盐、糖和香辛料等 。
痛风不能吃什么东西？ 痛风在我们生活当中是特别常见的一种疾病 ， 一般情况下都是发生在老年朋友身上 ， 而现在痛风的症状也越来越低龄化 ， 这和我们的饮食有很大的关系 。 有痛风的人 ， 不能吃哪些食物？患上了痛风的病人 ， 可以食用哪些食物可以缓解病情？
一、5种食物是痛风病人不能吃的
1、嘌呤含油量高的食物是不能吃 ， 对于痛风的患者来说 ， 嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸 ， 特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作 ， 所以在饮食的时候一定要注意 。 嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的 。 最常见的高嘌呤的食物 ， 有动物的内脏 ， 沙丁鱼 ， 肉汤 ， 烧烤类的食物 。
2、果糖含有高的食物对于痛风的病人来说也是不可食用 ， 如果短时间之内吸入大量高糖 ， 在体内分解过程当中会产生尿酸 ， 导致痛风的发作 ， 并且果糖含有的热是非常高的 ， 在代谢的时候容易增加脂肪 ， 影响嘌呤的代谢 。
3、患有痛风的病人一定要戒酒 ， 不论是什么酒 ， 都是不可以饮用的 。 酒精进入体内 ， 产生的代谢物是乳酸 ， 如果大量的饮酒会增加体内这种成分的含量 ， 这种成分会抑制尿酸的排泄 ， 所以会使病人的症状发作 。
4、咖啡和浓茶等饮料也不能饮用 ， 因为它们有兴奋神经的作用 ， 会加重痛风的症状 ， 同时也有可能会诱发它的急性发作 。
5、现在很多的人都特别喜欢吃火锅 ， 但是在吃火锅吃海鲜的时候 ， 都是会引发痛风的原因 。 喝火锅的汤和浓肉汤都是会加重病情 。 汤里面含有的嘌呤比正常的饮食高出了30倍左右 ， 吃火锅的时候千万不要喝锅底汤 ， 可以适量的多喝一些水 ， 有利于尿酸的排出 。
在日常生活当中可以常吃哪几种食物缓解痛风的症状？
1、有痛风的患者可以吃苹果 ， 因为它的功效是特别多的 ， 而且里面的营养成分也可以很好的综合身体里面的糖分 ， 经常食用可以增强身体的抗病能力 ， 同时还有助于降低血清里面的浓度 。
2、樱桃里面含有特别多的花青素以及维生素e等成分可以有效的抗氧化 ， 促进血液循环 ， 对于体内尿酸的排泄是非常有帮助的 ， 且还能够缓解因为痛风关节炎引起的身体不适 。
对我们周围患痛风的人还是比较常见的 ， 这和每个家庭的饮食习惯是有很大的关系 ， 所以这种病人在饮食上一定要注意 。
同时还要养成良好的生活习惯 ， 戒烟戒酒 ， 也不要喝太浓的茶 ， 这些食物都会加重患者的病情 ， 不过可以适量的吃一些苹果 ， 榴莲以及木瓜粥 ， 这些食物有利于尿酸的排出 ， 缓解身体的不适 。
痛风不能吃什么食物表图 有痛风的人 ， 不论是否严重 ， 饮食上都得控制好 ， 所有的肉都不能吃了 ， 包括动物内脏 ， 因为含嘌呤多 ， 吃了会导致尿酸高 ， 高尿酸会加重病症 。 痛风患者可以多吃些五谷杂粮 ， 瓜果蔬菜益处多多 。
推荐阅读
- 导致女性产后便秘的原因有哪些
- 健康知识|哪些食物是五谷杂粮，坚持吃了一年五谷杂粮粥
- 健康知识|天然食品有哪些，纯天然食物有哪些
- 健康知识|哪些水果可以一起榨汁，是留可以和什么水果一起榨汁
- 淋巴管炎的表现有哪些？
- 健康知识|蛋白质丰富的食物有哪些，高蛋白质的食物与水果有哪些
- 健康知识|动物脂肪是哪些食物，动物脂肪高的食物有哪些
- 健康知识|含乳糖的食物有哪些，乳糖含量高的食物排行
- 健康知识|含维生素a的食物和水果有哪些，含维E高的食物一览表
- 健康知识|儿童补钙的食物有哪些，儿童补钙要连续吃多久